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小猫！
发表于 2021-8-20 11:36:12
我两岁半的小女儿也是喝豆奶长大的，她之前奶制品过敏但是今年做的过敏检测显示她已经不过敏了。还是继续喝豆奶，因为她不习惯喝牛奶。酸奶冰淇淋奶酪那些奶制品她也喜欢吃。
我之前有做过一些研究，因为我自己因为乳糖不耐受也喝豆奶。担心豆奶会增加乳腺癌的发病率。看了一些科学论文，总结就是没有确切证据显示豆奶里的雌激素对人体起到跟人体雌激素相同的效果。有一个研究对比了东西方国家妇女的数据，东方国家比如日本和中国，豆制品的摄入量远超西方女性。因为我们从小吃豆腐，喝豆浆，炒菜还要用酱油。研究结果表明吃豆制品不但不会增加乳癌发病率反而有所降低。而且吃豆制品的人群患心脑血管疾病的几率比其它人群低。
具体原因记不清了，主要好像是豆制品里面不仅仅有植物雌激素，还有一种抑制雌激素的物质，一正一反就中和了。
如果实在担心就该喝燕麦奶或者杏仁奶，然后吃点保健品补充蛋白跟钙。 |
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