在悉尼好像很难吃到游水得海鲜?

shenchong118

在悉尼好像很难吃到游水得海鲜?比如鱼,虾,蟹,这些都是冰鲜得.找不到新鲜得海鲜..那些贝类,螃蟹都不知道冰冻了多少天的,看起来就不新鲜.
想问下哪里可以买到新鲜的海鲜?

janeli19820703 · 发表于 2021-11-1 09:51:19

这话说的，自己买根杆子去海边甩

winner8 · 发表于 2021-11-1 10:05:35

有。唐人海鲜店。贵。
Eastwood

cx7m26h · 发表于 2021-11-1 10:10:16

第一天来悉尼？去fish market没新鲜的？怕你没钱

chenxi83658400 · 发表于 2021-11-1 10:15:41

没有吧，很多海鲜店都有卖活的海鲜，比如东星斑，泥蟹，龙虾

wimnr · 发表于 2021-11-1 10:23:36

布里斯班不少，价格便宜，贵妃蟹20/kg，东星斑48/kg

zzzwwweee · 发表于 2021-11-1 10:32:54

wws, coles肯定没有

penny_kobe · 发表于 2021-11-1 10:44:58

大部分华人海鲜店都有，你住哪里？找个比较近的华人区看看

Ankhsen · 发表于 2021-11-1 10:53:34

有时有不过贵

kan872 · 发表于 2021-11-1 11:06:04

都是冰鲜的.

sbsb38 · 发表于 2021-11-1 11:12:25

新人人超市那些有,就两种鱼是游水的..其他都是冰鲜

superxiaoqiang · 发表于 2021-11-1 11:17:55

LZ说的是没错，澳洲游水的跟国内比确实少多了。。。要是跟南方沿海城市比就更是。。。
而且淡水的更少了。。。

tomorrow6 · 发表于 2021-11-1 11:30:53

确实游水鱼比较多，如果你是在chatswood附近选择还多点，万佳旁边的那间鱼店有时会有新鲜贵妃蟹或者泥蟹，大家好旁边也有间比较新的鱼店，chase里面coles旁边的鱼店好像有卖新鲜贝壳类，看看有没有合心意的

andony · 发表于 2021-11-1 11:44:29

去Cabbramata 看看。

sherlyyang2003 · 发表于 2021-11-1 11:48:35

我真的吃不出东星斑的好，尝试过切片火锅和清蒸。到底怎么吃才能享受到美味？

海水正蓝1009 · 发表于 2021-11-1 11:57:13

鬼佬的海鲜店也常有活的泥蟹盲曹银鲈华人那边的就更多一点龙虾泥蟹贵妃蟹盲曹银鲈星斑庐斑青衣鲍鱼这些一般有活的
虾的话我暂时是没见过有除非是自己去捞的

maij19841217 · 发表于 2021-11-1 12:06:07

澳洲为什么没有草鱼呢

dddsubaru · 发表于 2021-11-1 12:09:29

搭车借问一下

sallyxijia · 发表于 2021-11-1 12:19:56

Westfield Eastgardens 都有了游水活鱼，游水龙虾活mud crab 还有当季活贵妃蟹.

以后会越来越多的

想起江南死蟹一只来形容一些事物，因为江南人是不吃死螃蟹的. 来到澳洲后吃了好多年的死蟹

终于要结束了可是已经不会或者说不忍亲自动手杀螃蟹 …

r7sgznd · 发表于 2021-11-1 12:25:14

Coles/Woolworth 和一般鱼店有一种活海鲜，还便宜，live mussel，在冷藏柜。这个用新鲜辣椒炒很不错，和炒pipis类似，不要炒过了。网上也有很多西式做法。

dcc96235 · 发表于 2021-11-1 12:37:16

澳洲一般活物价格贵很多。

wangjiexin99 · 发表于 2021-11-1 12:43:57

你先说说你在哪个区域吧。

jiaruo · 发表于 2021-11-1 12:52:39

个人觉得东星算是各种常见鱼中最适合清蒸的了，肉质细嫩，也没什么泥腥味，就是比盲槽贵了不少

monkeytiao · 发表于 2021-11-1 13:02:44

草鱼是淡水鱼，悉尼各大水域都是海水啊

wangjun_1218 · 发表于 2021-11-1 13:09:20

谢谢。
我吃起来觉得肉过于结实，尝试过严格控制在上汽8分钟，也还是比较有颗粒感。反而喜欢芒曹，可能脂肪含量高，感觉更肥嫩一些。

淡水疯鱼 · 发表于 2021-11-1 13:18:37

厉害,就要这种..

samuel0805 · 发表于 2021-11-1 13:23:19

死的蟹没有新鲜的好吃..

phoebusvj · 发表于 2021-11-1 13:37:43

你确定你是生活在悉尼？

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