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养乐多(Yakult)凭借100毫升的小瓶子闯天下,至今已有近九十年的历史,产品遍布全球40个国家和地区。从2002年进入中国大陆市场以来,红、蓝两款活菌型乳酸菌乳饮品的知名度日益提升,成为中国广大家庭日常补充益生菌的消费选项之一。
由养乐多创始人代田稔医学博士发现的优质益生菌——干酪乳杆菌代田株,经过特殊强化培养,能顺利通过胃酸、胆汁的强酸强碱考验,并且长期以来的多项实验表明,它能够活着到达人体肠道并发挥调节肠道菌群、改善排便的作用。
在食品安全方面,养乐多作为全球活菌型乳酸菌乳饮品的领军品牌,建立了严格的食品安全监管体系,对产品生产、品控、配送等每个环节进行安全监控,不断将企业安全执行标准落实到每个细微之处。
值得一提的是,养乐多天津工厂已全面实施产品可追溯系统,在天津市市场监管委官微上发布的信息报道,2018年同期建设食品安全信息化追溯的83家企业中,乳酸菌饮料仅养乐多天津工厂一家。上海和无锡工厂也正在积极导入该系统中。
作为一家生产型企业,在保证自身产品品质,逐步加码中国市场的前提下,养乐多主动变革、精益求精。养乐多通过生产工艺优化和设备改造,提高资源、能源利用效率,减少对环境的负面影响,助力环境友好和资源节约社会建设。
近年来,养乐多持续开展生产工艺优化和生产设备更新换代,通过改造锅炉、更换LED照明设备、加强能耗管理等方式,落实产前、产中、产后的碳排放管理,同时利用监测系统每天对生产运营过程中产生的二氧化碳进行合理监测和管控,力争将日常运营对环境带来的负面影响降到最低。
此外,养乐多还十分重视控制水资源消耗的问题。一方面,采取积极措施削减用水量,在生产和运营过程中严控用水,在工厂安装污水自动监控系统,提高水资源使用效率。另一方面,严格遵循运营所在地的法律法规要求,严控废水排放总量。
履行社会责任方面,养乐多期望借助自身专业知识和沟通渠道,将公众的需求与自身优势对接,让益生菌健康知识更加触手可得。养乐多持续以传递健康知识、普及益生菌健康理念为事业核心,通过积极举办“世界肠道健康日”活动、开展健康讲座、与高校签约共建实践基地等丰富途径,科普健康理念,将用心守护肠道健康的心意传递给消费者,呼吁社会大众科学关爱肠道健康。
人才培养方面,养乐多以校企合作、人才培养为契机,以校外教育实践基地为载体,实现校企资源的有机结合和优化配置,共同创建人才共育的双赢局面。截至2020年9月,养乐多已与天津科技大学、江南大学、江苏大学3所高校合作挂牌建设实践基地。此外,养乐多还连续16年支持由中国食品科学技术学会主办的“益生菌与健康国际研讨会”。
在抗疫救灾方面,养乐多第一时间向上海市慈善基金会定向捐赠300万元人民币,并紧急调拨321万瓶养乐多活菌型乳酸菌乳饮品提供给疫情防控一线的工作人员。此外,2020年,天津工厂响应政府号召,为了扶持国家西部的扶贫工作,定向捐赠善款10万元。
在注重食品安全、保证质量、逐步拓宽中国市场之外,养乐多在技术上主动追求变革、精益求精,助力环境友好和资源节约社会建设。与此同时,普及益生菌健康理念、进行人才培养、支持抗疫第一线等举措,也是养乐多一直在履行的社会责任。主动变革追求创新,养乐多将继续精益求精,不断向广大消费者传递健康理念。 |
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