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    “二七饭店”算不算沈阳老字号饭店?

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    2022-1-17 21:13:32 24 0

    你是不是地道的沈阳老吃客,与你去过多少家沈阳老字号饭店绝对有关系,是“鹿鸣春”、“老边饺子”,还是“”宝发园”、“原味斋”,这都是上世纪沈阳人待客聚餐最高贵的首选!
    不过时过境迁,今天愿去这些老字号饭店招待客人的沈阳本地人却越来越少了,现在它们主要是招待外市、外省人,原因很多,不在这里做详细解释。
    今天要给沈阳人介绍的是一家半老不老的,口号是要做“百年传承”的饭馆子,它的名字叫“二七饭店”,成立于1979年春天。这家馆子地址是沈阳市皇昆山路和汾河街路口,饭店外表包装还停留在上世纪80年代,但一直皇姑西区普通老百姓聚友、待客的聚餐首选。
    它为啥叫“二七饭店”呢?


    现在看来应该与当时饭店对面的一个工厂有很大关系,这家老工厂在沈阳皇姑区西起塔湾、东到怒江街,北起崇山路、南到华山路,囊括了少半个皇姑区。
    这家工厂叫做沈阳机车车辆厂,是共和国火车机车生产的重要厂家。二七饭店起店名肯定是融入了1923年京汉铁路工人大罢工,那个历史文化叫“二七惨案”,纪念铁路工人的……


    1979年建成的二七饭店算不上东北老字号馆子,为啥43年过去了,还受到很多沈阳人追捧,这可能又与沈阳机车车辆厂老员工情怀紧紧相连。
    上世纪七八十年代,共和国长子沈阳城曾流行一句老话,“一松陵,二黎明,三车辆,四重型。”这其实说的是沈阳四个大工厂的名字,其中的“三车辆”,就是指的沈阳机车车辆厂,也就是沈阳大工厂的“四大金刚”之一。


    据老一辈工厂员工回忆,当年的沈阳机车车辆厂,是沈阳为数不多的万人大厂,厂区面积方圆1平方公里,十几条街。工人1万多,家属4万多人,6所学校,2个俱乐部,1个医院,整个就是一个小社会,你不出门就可以在生在这里,长在这里,老去在这里。而且工厂里分布着多个食堂,但是食堂就餐水平不是最高,工厂大门对面的二七饭店也就应运而生了。


    2009年,沈阳机车车辆厂搬到沈阳最西边的沈阳经济技术开发区了,工厂虽然迁走了,可车辆厂的家属区还在,很多在工厂工作过的老人,
    退休之后,还生活在这里。老一代聚餐、叙旧,新一代谈情说事、据办婚事都该选择这里,是因为五十年都留在记忆里的情怀发力吧…………

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