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    用这种碗筷吃饭,特招肝癌,还会引来白血病!赶紧扔,别害了全家人(组图)

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    2022-1-26 21:10:55 43 0

    按照习俗,春节前,家家户户都会进行一个大扫除,寓意辞旧迎新,已经放假的人可以安排起来了。
    打扫的时候,有一点想提醒大家:一定要重点检查下,自己家里是不是有这样的筷子,如果有,赶紧扔,别犹豫!
    这种筷子会致肝癌,家里有的赶紧扔
    先问问大家,你家的筷子用多久了?
    在很多人看来,筷子没坏就没有必要换,许多家庭一双筷子短则用上一两年,长则远不止。
    但其实筷子和食物一样,也是有保质期的!
    超期使用,很可能成为威胁健康的“隐形杀手”。
    “超龄”和变质的筷子上面可能潜藏着各种各样的有害病菌,譬如,可导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,以及可诱发肝癌的黄曲霉素。
    黄曲霉素是目前已知毒性最强的真菌霉素,已被世界卫生组织国际癌症研究机构列为一级致癌物。

    特别是木制筷子,往往质地较软,易产生划痕,用久了特别容易藏匿油污细菌等物质。
    有人可能会说,那我高温消毒一下,应该就没事了吧?
    不行!
    有的细菌毒素很耐高温,比如黄曲霉素,需要在280℃以上才会分解,一般的温度根本奈何不了它。
    所以,筷子也要定期换新,普通的竹筷、木筷,保质期一般为3~6个月。

    图源/壹图网
    需要提醒的是,筷子所处的环境如果潮湿多变,即便使用不久,也可能发生质变,特别是竹制与木制品,稍不注意就会变得霉迹斑斑。
    所以,建议哪怕没过保质期,每天使用筷子前,也要注意察看一下。
    看它有无变色,颜色发生变化;
    表面是否附着有非本色斑点,特别是霉斑;
    有无显得很潮湿或出现弯曲、变形;
    是否带有明显的酸味。

    图源/网络
    如果有,表明已经变质,务必果断扔掉,以免病从口入。
    过年,不但一身行头要新,家里用的筷子也得识时务地“辞旧迎新”!
    买新筷的时候,一定要避开这2种:
    彩漆筷子
    彩漆筷子外层包裹的漆的质量存在不确定性,有些含有重金属铅及有机溶剂苯等物质,遇热挥发,可能给健康带来隐患。
    塑料筷子
    塑料筷子遇热易变形、熔化,且一般塑料筷子的颜色较艳丽,可能含有对身体有害的物质,不建议使用。

    图源/壹图网
    除了变质的筷子,还有一种碗也应该被拉入黑名单。
    这种碗会释放甲醛
    用它吃饭等于“慢性自杀”
    你家的碗是什么材质的?
    绝大部分家庭用的都是瓷碗,但瓷碗有一个很大的特点——容易碎。
    于是,市面上就出现了一种外表像瓷碗,但却比瓷碗耐摔的碗——仿瓷碗。
    因为耐摔的特质,仿瓷碗在餐具市场备受欢迎,大街小巷里的餐馆中,基本上都是用的这种碗,一些婴幼儿餐具也是用这种材质做的。
    仿瓷碗虽耐摔,但缺点也很明显,仿瓷碗的原材料主要成分为密胺树脂,这种物质不耐高温,正常使用温度为0~120℃。
    若超温度使用,如在200℃的热油下放置10分钟,部分密胺树脂就会分解,产生较多的甲醛及三聚氰胺等有害物质。
    有研究显示,用仿瓷餐具盛酸性较强或较高温的食物(如热汤),会促使其内所含的三聚氰胺污染食物,可能引发肾结石。

    特别是一些劣质仿瓷碗,多以脲醛树脂代替密胺树脂为主要成分,毒性非常大,甲醛迁出率很高。
    国际癌症研究机构IARC,将甲醛列入一级致癌物名单,长期接触可诱发鼻咽癌、淋巴癌、脑瘤、白血病、细胞核的基因突变等。
    此前,湖南卫视求证类节目《新闻大求真》曾做过关于“仿瓷碗甲醛释放量”的相关实验↓↓
    实验人员分别用6个仿瓷碗装热开水和热油,然后检测其甲醛释放含量。
    结果显示,装热水后,6个仿瓷碗中有两个甲醛释放量分别达到了0.10mg/m³、0.12mg/m³;装热油后,甲醛释放更是严重超标,有两个样品分别达到了0.38mg/m³和0.41mg/m³!

    图源/《新闻大求真》
    而根据中国《居室空气中甲醛的卫生标准》规定,居室内空气中甲醛卫生标准,最高容许浓度为 0.08mg/m³。
    毫不夸张地说,用这种碗吃饭就相当于吃“慢性毒药”,日积月累身体势必出问题。
    所以,家里有这种碗的赶紧换了,最好别用来装热汤、热饭。
    当然,如果你真的很喜欢仿瓷碗,也不是不可以用,但购买和使用的时候就要多费点心。
    1、购买时一定要查看产品是否有QS标志、生产许可证和执行标准(QB1999-1994),这个是密胺塑料餐具的国家标准。
    2、不要选择颜色过于鲜艳的仿瓷碗,尽量选用浅色无图案的,因为涂料可能出现重金属超标。
    3、不要用来盛放热油这类的东西,也不要放进微波炉内加热,以免因过热导致甲醛释放。
    4、不要盛放强酸(比如醋之类的东西)强碱,最好盛放水果、干果等常温食物。
    除此之外,冬天用来喝热水的杯子,也大有讲究。
    用这种杯子喝热水,堪比喝毒
    保温杯里加枸杞,是当代人的过冬标配,但你知道吗,有些保温杯是有毒的!
    之前,有记者在商场、超市及网购平台随机购买了50个保温杯,并送到专业机构监测,结果发现,其中有19个样品不符合国家标准。

    图源:CCTV2
    劣质的不锈钢内胆容易析出铬等重金属物质,它会随着水进入人体,慢慢在器官中累积。
    肝脏作为最大的解毒器官,自然首当其冲;其他一些器官也会有不同程度的损害——
    铬:肾毒性较大,还会腐蚀消化道,甚至引发癌症。
    锰:影响大脑,导致神经衰弱。
    铅:引发贫血,还会伤害中枢神经系统,造成脑损伤。

    那么,哪种内胆的保温杯比较好呢?
    201不锈钢(不推荐):工业用不锈钢,耐酸耐碱能力不强,易腐蚀,市面上很多劣质保温杯用的都是这种材料。
    304不锈钢(推荐):食品级不锈钢,在不同的温度下都有较好的抗腐蚀性。
    316不锈钢(推荐):医用不锈钢,各项指标优于304不锈钢。
    除了看内胆,还要注意塑料部件。最好选择PP材质的食用级塑料,不推荐PC材质。
    另外,不论你用的是哪种保温杯,最好都别拿它装这几样东西:
    果汁、碳酸饮料:酸性,易导致重金属析出。
    牛奶、豆浆:容易变质。
    茶水:导致单宁酸、茶碱浓度过高,营养价值大打折扣。
    中药:容易发生化学反应。

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