南瓜锅版--无水焖鸡

hbwhhuangbin

发现好久没有用Staub黑金南瓜锅了，来个无水焖鸡好了.~~~

这次用了网友介绍的coles的slow hills chicken，slow grown的，挑了个1.2公斤的~~~

这个整鸡真是太棒了，鸡肉很紧实，用调料腌制过夜后，再用铸铁锅小火无水焖制，非常入味，感觉非常适合做铸铁锅版无水焖鸡~~~

jinshan2004 · 发表于 2022-2-20 10:10:48

看着就不错哦！
下次去coles也找一下这款鸡

huayong · 发表于 2022-2-20 10:19:55

香喷喷～

王征 · 发表于 2022-2-20 10:30:47

赞，楼主好手艺。

liuyidao · 发表于 2022-2-20 10:38:56

看见吃鸡就冲进来了

幸福种子 · 发表于 2022-2-20 10:47:33

看著好贊
求调料配方~

zengweihong · 发表于 2022-2-20 11:01:16

王秋萍 · 发表于 2022-2-20 11:15:55

靓鸡靓锅，真不错

hbwhsgh · 发表于 2022-2-20 11:19:26

非常赞！

笨乐乐 · 发表于 2022-2-20 11:34:16

试试吧，我之前试过用Halal的整鸡做无水焖鸡，真是没有这个好吃，不过用Halal的鸡翅，做烤新奥尔良鸡翅就非常好～～～

menghuan · 发表于 2022-2-20 11:43:03

我家不常吃整鸡的～～～

linlin1573 · 发表于 2022-2-20 11:53:19

方子看我之前的帖子吧，已经试过不同的老外的走地鸡了！比较下来这款最好～～～

https://www..com.au/bbs/ ... p;extra=&page=1

huojianglong · 发表于 2022-2-20 11:58:58

真不错！

霆雨 · 发表于 2022-2-20 12:02:40

不错

zengweihong · 发表于 2022-2-20 12:08:36

美味！

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