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原标题：体质差，试试这个，每天两次，帮助消化，消除便秘，增强体质
关注养生的人，经常也会关注和了解食材的营养价值以及功效，所以也都能理解一些普通食材所具有的作用，还有一部分人，在他们的习惯里或者是认知里，总是会怀疑食材具有的营养价值，不管是简单的小米粥还是醋泡食物，还是一些被大众认可的养生食谱，都会有将信将疑的习惯性判断。
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其实，很多的普通食材都有保健的作用，比如大家都相信并认可这些食材：枸杞、红枣、黑芝麻、核桃、杏仁、燕麦、小米、山药、莲子、花生、黑豆等等食材具有很好的营养价值，在我们日常饮食当中，不管是不是为了养生，都会喜欢吃这些食物。
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今天分享的食材也是非常普通，家家户户几乎每天都在吃的东西-土豆，说起土豆，有关土豆的和营养价值，完全了解的人也不算多，即使土豆具有非常好的保健效果，也不可能坚持每天都吃，我们平常吃土豆不是因为它有保健作用，而是为了丰富食谱，就像吃白菜、豆腐、菠菜、芹菜、黄瓜、番茄一样，并不是为了想要达到什么保健的目的，只不过有一种吃法确实对养胃有很好的效果，就是吃土豆泥，对于胃不舒服的人有很好的作用。
那我们说说土豆汁的营养保健，你也许肯定没听过土豆汁的吃法，当你第一次听到的时候，你也会像往常一样，第一反应就是怀疑它的效果作用，第二反应就是怕肠胃不能接受，有没有第三、第四个怀疑，都会跟你的习惯有关系，为什么会说跟习惯有关系呢？
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我们经常吃东西以熟食为主，所以，乍一听到土豆汁，就知道是生的，马上就会想到很多很多的问题，其实，现实生活中，我们生吃的蔬菜非常多，不用介绍你也很清楚，不光是蔬菜、水果、坚果，大部分都是生吃的，因为肠胃也已经习惯了熟食，人的思想行为习惯也默认熟食好吃，因此，怀疑也都是属于习惯性的思维，不过，土豆汁生吃能不能接受，关键还是看对你有没有帮助，是效果决定的，你需要而且对你有效，再难吃你也不会拒绝，也不会在乎什么习惯，因为你想要的是结果。
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一、土豆汁的营养价值：
土豆汁含有丰富的维生素A、维生素C、矿物质、淀粉、木质素等等，土豆汁还有减肥、和中养胃、健脾利湿，消炎解毒的作用，土豆是很便宜的一种家常菜，榨土豆汁简单而且方便，土豆榨成汁不过是温喝还是凉喝，都不会对身体造成伤害，效果好而且科学健康，土豆含有丰富的营养，蛋白质接近于动物蛋白，比大豆还要好，富含钾、锌、铁等人体必需的微量元素，还含有大量的蛋白质和维生素C。
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二、土豆汁有哪些好处：
土豆汁具有补气养阴，清热生津的效果，对于气虚阴亏、内热，咳喘、虚热、消渴、口燥咽干等情况有良好的作用，土豆汁具有土豆同样的保健效果，能预防脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、便秘等等，还能缓解精神压力，另外土豆还有很好的保养肌肤效果，尤其是对于脆弱的眼周肌肤，土豆汁能缓解便秘、口臭、胃酸，排除体内毒素，美颜润肤、控制肥胖。
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1.喝生土豆汁可以恢复体力、增强体质、能够提高抵抗力免疫力。
2.具有消除眼疲劳、去除眼睛干燥，对近视有缓解的作用。
3.生土豆汁里面含有大量的黏液蛋白，土豆中所含的纤维素细嫩，对胃黏膜无刺激作用，有减少胃酸分泌的作用。
4.土豆汁可起到嫩肤、减缓色斑、收眼袋、去除油脂等功能。
5.土豆汁具有养胃的效果，肠胃弱的人可以通过饮用土豆汁来养胃。
三、土豆汁的制作方法：
原料：鲜土豆适量，
制作：选择不发芽的新鲜土豆洗净，打碎榨汁，
用法：饭前每次服2汤匙；
作用：和胃，健脾益气。
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温馨提示：虽然土豆汁具有很多的营养保健作用，这里为了能让大家容易接受，只是列举了一些常见的症状，不管效果如何，对身体是不会有伤害的，因为每次的食用量是2汤勺，生熟都可以喝，不妨可以尝试一下。 |
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