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原标题:迷你牧羊人派-太好了!
配料
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营养
烹饪喷雾 1 (12 盎司)罐装冷冻饼干(薄片很好或特级) 2 汤匙 橄榄油 1 磅 碎牛肉(夹头或碎火鸡或鸡肉或蔬菜碎) 1 ? 2 洋葱,切碎 1 1 ? 2 茶匙 盐 1 茶匙 黑胡椒碎 1 ? 2 - 1 汤匙蒜末 2 汤匙 通用面粉 1 ? 2 杯牛肉汤(或鸡肉或火鸡或蔬菜) 1 杯子冷冻混合蔬菜 2 汤匙切碎的新鲜平叶欧芹 1 汤匙切碎的新鲜迷迭香叶 1 1 ? 2 杯子剩余的土豆泥(或在紧要关头使用速溶或商店购买的) 1 汤匙大蒜粒粉 2 汤匙粒状洋葱粉 2 杯子切达干酪丝 方向
将烤箱预热至 425 华氏度。 用烹饪喷雾喷洒 12 个松饼盘。将饼干模制成每个松饼杯的形状。Par-bake 饼干 6 到 8 分钟,直到金黄色。从烤箱中取出并放在一边。您可能需要用勺子背面将它们粉碎。 加热2汤匙。在大平底锅中用中火加热油。加入碎牛肉和棕色。加入洋葱、盐、胡椒和大蒜,一起煮几分钟。 将面粉混合到肉混合物中并搅拌直至达到糊状稠度。在锅中加入牛肉高汤,最后几分钟加入蔬菜和香草搅拌,直到混合。 在微波炉中重新加热土豆泥 5 到 6 分钟。加入粒状大蒜和洋葱粉。 将等量(约 2 汤匙)热土豆舀到每块烤好的饼干底部。然后在上面放等量的牛肉混合物(大约 2 汤匙)。最后在上面放等量的切达干酪。 回到烤箱烤 12 到 15 分钟,直到奶酪融化并变成褐色。从烤箱中取出并稍微冷却,然后用刀将单个馅饼取出。享受! |
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