|
|
|
ibbo0ohkrcz.jpg
青翠的草地上，和煦的风
阳光穿过枝桠点缀金黄的斑驳
旖旎的风光诉说着悠久的历史
特色的人文景观使人心向往之
我们能从精神上感受到
这座小城的灵魂——大埔
bk2uk0yqmfs.jpg
静谧而又惬意的生活
让人每次来都会感到心动
对这座城市的好感都会增加一分
因为小编发现这边还有好多
值得人们去观赏的风景
值得解锁的小吃
以及值得去探索的背景文化
在这清新美好的季节里
在这如诗如画的阑珊里
来一场风情魅力的城市旅行……
uc5cce2ul00.jpg
魅力风光
草木青翠，风物宜人
探访岁月情怀
追忆红色历史
轻拈丰富的文化内涵
三河坝战役纪念馆
地址：梅州市大埔县三河镇
1tpe0i5n4vv.jpg
纪念碑馆内陈列了很多
当年战争物品
占地3000平方米
为五开间单层狮子口
特色客家堂式建筑
充满着浓浓的文化氛围
纪念馆展厅设
“举义南城”
“浴血三河坝”
“会师井冈山”三个展厅
展出厚重深沉的历史图片
和标志性事件的历史文物
这是弥足珍贵的精神财富
体现红色文化的历史意义
坪山梯田旅游区
地址：梅州市大埔县大东镇
ex2g0yreoav.jpg
这里有连绵不断
层层叠叠的梯田
阡陌纵横，色彩明丽
远处，独特客家风情
的古民居镶嵌其中
村民辛勤耕作
弥漫着烟火气息
构成了动人的水墨丹青
早晨，山上烟雾缭绕
清风吹拂，花儿波涌
飘溢着醉人的浓郁香甜
形成了肉眼无法捕捉的美
花萼楼
地址：梅州市大埔县大东镇
fzlgyy2tarv.jpg
花萼楼是
国家级文物保护单位
因圆状土楼外形似一朵怒放
的巨形花萼而名“花萼楼”
来到大埔的人无不为花萼楼
规模庞大和精巧设计震撼
从上往下观察
“跳跃”出了一个个流畅优美的圆形
黑墨色砖瓦一丝不苟紧贴屋顶
洋溢着原汁原味古建筑气息
每一寸的房屋装饰
印刻了几百年的风雨飘摇
凝结了客家传统文化精华心血
百侯古镇
地址：梅州市大埔县百侯镇
qxrx5tlz0fy.jpg
百侯古镇
是一座汇集了客家风情的民俗特色村镇
近代以来人才辈出，崇文重教
这儿的深宅大院鳞次栉比
如中西合璧的肇庆楼和海源楼
具有“西洋”风情的小洋楼
大多古建筑内饰紧致考究
在时光流转下风采依旧
最深深吸引人的就是楼内
那些美到窒息、细腻华丽的雕刻
如今仍然保持着栩栩如生的质感
这座古典与现代并存的的古镇
太多迷人之处成为吸引你的缘由
泰安楼
地址：梅州市大埔县湖寮镇
udzf1edofdu.jpg
图片来源于 网络
泰安楼是国内极为少见的石方楼
为国家级文物保护单位
造型独特，规模宏伟、粗犷
布局科学，文化内涵丰富
吸引了一批批慕名而来的游客
为了抵御敌人的攻击
楼房的外墙十分坚固
厚重的外墙除了起到防御的作用
更有着优越的保温作用
一砖一瓦，照映着岁月的洗礼
静谧的楼廊记载过去的匆匆步履
西岩山茶乡度假村
地址：梅州市大埔县枫朗镇
dq0pw4vemmm.jpg
图片来源于 网络
西岩山主峰海拔1256米
目光所及之处
风景清丽秀丽，山水怡人
山峰高耸矗立，绿意盎然
清晨，云雾缭绕
如天然屏嶂，守护茶田
绿色茶田特色鲜明，延绵数十公里
让你“茶海”的芬芳里拾起淡淡的思绪
又在落日的余晖里悄然归去
新鲜采摘的好茶，值得细细品尝
小城味道
没有好吃的我们怎么可能迈开腿？
诱人的当地美食来了
各种美味满足你的胃！
西河老鼠粄
m5de3hlbjxz.jpg
西河老鼠粄以西河镇漳溪村
张葡银制作的最出名
深受粤东地区的客家人的喜爱
先立个flag,没吃过老鼠粄的
别说你来过大埔喔！
最易捕捉到柔软口感的老鼠粄
兼具嚼劲与独特香味
吃的时候搭配秘制酱料
就能带出肉香
肉沫和葱花铺得非常均匀
每一口都是满满的层次感
色泽诱人，暖胃又饱腹
大埔算盘子
m2jfshr54vr.jpg
算盘子因形似算盘子
上的珠子而得名
这道小吃更是被赋予了
算了今年算明年
年年都要挣大钱
的美好寓意
用的全都是新鲜现做的材料
诱人的是，一大盘里颗颗饱满
肉味浓厚没有一点杂质的味道
其味香滑，鲜美可口
吃起来柔韧感极好，口感极好
只一口，小编便深陷其中
大埔笋粄
3ckbpn41lm4.jpg
图片来源于 网络
吃惯了北方的饺子，大埔笋粄
绝对会让你口目一新
包裹着笋干、木耳、半肥瘦猪肉
兼带些些虾米
微妙地融合了各种食材~
伴着淡淡的笋香味
把猪肉的腻感瞬间中和
保持了整个笋粄的嫩滑
也有它独到之处
蘸点沙茶粉味道更佳
馅脆汁香，Q弹软糯
几个大笋粄下肚，满足！
百侯薄饼
ly3iubtieap.jpg
图片来源于 网络
薄饼为大埔传统美食
百侯薄饼与春卷有着异曲同工之妙
但是却更有大埔当地的传统口味
坚持着现煎现做
煎出来的饼皮薄如蝉翼
皮特别脆，咬一口都感觉上头了
将准备好的豆腐干、豆芽、鱿鱼丝
虾仁的等多种辅料，放至其中
咬下去立即爆出浓郁的风味
整个口腔被柔软鲜香的虾、鱼融化掉
午后阳光洒落，吃着薄饼
小编在时间缝隙里偷得浮生半日闲
大埔鸭松羮
yjgqvia5mhe.jpg
图片来源于 网络
鸭松羹是大埔著名甜品小吃
相传是古代一名孝子
根据父亲喜好的口味发明的小吃
一上桌，满满的香味谁受得了啊~
这道甜点比“脸”大
内中含有粒粒“珍珠”分外诱人
吃起来更是松软脆滑，美味无穷
伴着五谷杂粮磨，整个搭配满口甜蜜
一口一个满足啊
味道就如它的名字那样，松软香甜~
百侯忆子粄
kgrae5kb5z0.jpg
图片来源于 网络
忆子粄为大埔风味小吃之一
原产于百侯、枫朗
湖寮镇一带
而以百侯制作的忆子粄最有名
将靓肉片、香菇黑木耳
鱿鱼丝虾仁等多种食材
包馅放入蒸笼蒸
粄皮的甘甜和虾仁等的清香
完美融合在一起
等你一开盖就能闻到
浓浓的“勾人”味儿
用料上足够的用心，分量非常大
简直是吸引了整条gai的人！
来源：梅州文广旅游
传承客家非遗 畅享客家文化
中共大埔县委宣传部（宣）
qtvgwhqdxuu.jpg
mg1op02xr1r.jpg
|
|
中级会员