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导语：别嫌这菜丑，却是高尿酸“克星”，隔三差五吃点，不乱尿酸防痛风！
俗语说得好“世间烟火气，最抚伟人心”，闲品岁月，慢煮时光，在风花雪月中蒸炖人生，大家好，我是晓峰，一个酷爱美食的西南汉子。春回大地，万物复苏，正所谓“万紫千红好个春”，然而春季也是各种疾病易发的时节，咱们都知道，得多人都存在着三高的危险，尤为近几年又泛起了第四高，那就是高尿酸。尿酸太高会惹起一系列的身材不适，所以咱们平时除了养成良好的作息习气外，饮食上也要留意调理。其实 ，在咱们平时的糊口中，有得多食品能够起到降尿酸的作用，例如苦瓜，别嫌这菜丑，却是高尿酸“克星”，隔三差五吃点，无利于不乱尿酸防痛风。
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说到苦瓜，得多人都相熟，然而表面“坑坑洼洼”，如同癞虾蟆，得多人都说它丑，但它却是个宝，它富含维生素C，有清热解渴、解疲惫、清心明目、消暑解热、助消化的成效；它含有各种矿物资，可以起到升高尿酸的成效，同时还能无效地减缓痛风的发生，所以被称之为高尿酸“克星”，隔三差五吃点，无利于不乱尿酸防痛风。
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“吃得苦中苦，方为人上人”，这句话可能说的就是苦瓜吧，苦瓜养分，并且烹饪办法也是多种多样，明天分享的苦瓜做法简略，然而清凉快口，小孩儿小孩都爱吃，一同来看一下吧。
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1、做这道菜要选用粗细对比平均的苦瓜，而后去头去尾，再把苦瓜切成1厘米摆布的厚片，接着去掉苦瓜里的瓤和红色的筋膜，这筋膜就是苦瓜发苦的本源，因此要去除洁净。
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2、起锅加水，水烧开后放入苦瓜进行焯水，做这一步的目的是进一步去除苦瓜的苦味和异味，使做出的苦瓜滋味清纯，而后过凉开水，目的是使其口感更佳爽脆。
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3、取两根香蕉，剥去外皮后再切成小段，而后放入捣蒜臼子里捣成香蕉泥，捣好当前挖入碗中，参加用温水泡软的枸杞，再参加3勺蜂蜜，搅拌平均。
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4、而后将苦瓜片先一片一片摆入盘中，再将香蕉枸杞泥挖入到每个苦瓜片的两头，假如还有剩下的香蕉泥就围着盘子铺满，这样吃的时分，用勺子连同苦瓜和香蕉泥一同入口，滋味美极了，清甜爽口，不苦也不腻。
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香蕉的苦涩加之蜂蜜的甘美，混淆着苦瓜的淡淡清爽，吃起来幽香可口，小孩儿小孩都爱吃，假如做多了，能够放进冰箱冷藏，吃的时分再端出来吃，口感冰冰凉凉的，更是爽口，可比吃雪糕等冷饮强多了。苦瓜和香蕉真是绝配，春季隔三差五做一盘，清凉快口，解馋又去火，上桌就光盘，解馋！最次要的是这菜虽然长得丑，然而却是高尿酸“克星”，隔三差五吃点，不乱尿酸防痛风。我是晓峰，喜爱晓峰分享的美食，不要健忘关注吃货峰子哦！
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