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瓜果
曾经成为日常糊口中
家家必备的“必须品”
种类也是多种多样
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而在泛滥瓜果中
甘蔗
凭借着水份含量足
吃起来清甜可口
深受得多人的喜欢
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然而不知道大家有无发现
买的时分甘蔗还好好的
放了一段时间后却变红了
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那末
像这类状况还能吃吗?
明天就具体地说一说
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假如发现买的甘蔗变红了
千万别再吃了
由于它在贮藏过程当中可能发酵了
也可能产生了病害
不论哪一种
它都会发生多种霉素
假如吃了
很容易泛起头晕、呕吐等景象
会对身材安康形成要挟
这得怪菱孢霉这货
它在甘蔗发霉蜕变后被别离出来
还会发生一种
有毒的3-硝基丙酸物资
专门破坏神经零碎、肝、肾和肺
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除此以外
发霉的、色彩呈灰暗色没光泽
而且有股霉味或酒糟味及酸辣味的甘蔗
也不克不及吃
在购买时要挑拣对比直的
蔗皮色泽平均,肉质偏黄的
此外尽量吃多少买多少哦
本文审稿:刘少伟,食物平安专家,原华东理工大学食物药品监管钻研核心 副主任、传授 |
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