|
|
原标题：三月三“上巳节”，老辈讲求“3吃2做”是不是有理？无病无灾行好运！
导语：三月三“上巳节”，老辈讲求“3吃2做”是不是有理？无病无灾行好运！
明日三月三，现代称为“上巳节”，是中华民族传统节日，据《论语?先进》里记录：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂、风乎舞零。咏而归。”，此外《兰亭序》中的“曲水流觞”都与上巳节无关。民谚云：“二月二，龙低头；三月三，轩辕生”，农历三月三也是黄帝的诞辰日，所以说这一天老辈讲求“3吃2做”是不是有理？得多人都不知道，寄意无病无灾行好运。
【三吃】
第一吃：荠菜煮鸡蛋
民谚云：“三月三，荠菜当灵丹”。春季恰是吃荠菜的时节，它非但滋味鲜美，并且养分也非常丰硕，钙含量比个别的蔬菜都要高，每100克荠菜中含钙230毫克，被称为补钙菜。此外，荠菜中还含有丰硕的维生素、胡萝卜素和蛋白质等，有养脾胃、促消化、止血、明目等成效，春季常吃荠菜对身材非常无益。汉族三月三这一天有吃荠菜煮鸡蛋的风俗，也有人将之改成荠菜鸡蛋汤，听说能够祛风湿、清火，腰腿不疼，并且还能够预防春痘，预示着新的一年里无病无灾行好运。
第二吃：五彩糯米饭
黑、红、黄、白、紫色的五彩糯米饭，是不祥如意、五谷丰登的意味。五彩糯米饭也叫乌饭、花米饭或青精饭，听说这一风俗在清朝《武缘县图经》里就有记录。
第三吃：艾叶糍粑
因为三月三与清明凑近，所以艾叶糍粑同样成了“三月三”必吃的美食。艾叶又叫艾蒿，是一种常见的动物，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物资，从药理上讲，它含有挥发油、黄酮、三萜类化合物等物资，有着温经止血、祛湿寒、平喘镇咳等成效，最首要一点，它是三月三美食艾叶糍粑的次要食材，它比韭菜荠菜鲜美，吃上一口，满嘴春味，错过就得等一年。
【二做】
一做：放风筝
“更是人间三月三，纸鸢起飞舞漫天”，每一年的三月三也是放风筝的民俗文明日，许多成人会带着小孩子来到野外、大天然放风筝，以为这是一项很好的健身流动，也是孩子与大天然的一次零间隔接触，因此三月三放风筝始终流传至今，预示着新的一年里无病无灾行好运。
二做：沐浴
上巳节在现代又称春沐日，也就是说这一天是沐浴清洁、驱除正气的日子。每一年的三月初三这一天，人们就会结伴去沐浴，用兰草等动物荡涤身材，也就是去灾祝愿之意。
明日三月三，看一场风月，赏一场花事，放一次纸鸢，来一次沐浴，吃点荠菜煮鸡蛋、五彩糯米饭和艾叶糍粑，是否很美妙，所以说三月三“上巳节”，老辈讲求“3吃2做”是不是有理？无病无灾行好运，你说是否有理，反正我是信了，让咱们在标致的阳春三月，与时光同尘，无病无灾行好运。我是晓峰，喜爱晓峰分享的美食，不要健忘关注吃货峰子哦！
本文由吃货峰子原创，欢送关注与您一同交流，让大家受害，三人行必有我师焉~ |
|
中级会员