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原标题：夏天爱流汗补钾是症结，隔三岔五吃点“它”，2元一斤鲜嫩可口
蒲月之后，气温降低，迎来了酷热的夏季，夏季的阳光可比不上春季的阳光温暖，晒一会太阳，就满头大汗，热的受不住。热天少量流汗，身材中会缺失少量的钾，钾的不足会让人觉得到疲惫，心率反常，全部人都没有精力。
这时候候就要多吃补钾的食物，含钾的食材对比多，好比菠菜、山药、毛豆、苋菜等等，都是补钾的不贰之选。上面哈妹分享一道苋菜鸡蛋饼的食谱给大家，鲜嫩可口，夏季可多吃。
苋菜鸡蛋饼
配料:
面粉50g、鸡蛋2个、苋菜50g、盐适当、油适当、鸡精适当、胡椒粉适当
烹饪步骤:
1.苋菜摘去老根洗净。
2.鸡蛋，面粉放入碗中参加盐和胡椒粉，鸡精。
3.苋菜叶子略微切碎一些。
4.把苋菜放入面粉鸡蛋碗中，加少许清水搅拌平均成为面糊。
5.平底锅倒入少许油烧热倒入苋菜菜面糊，摊成面饼小火慢煎。
6.直到两面微黄饼熟关火。
7.掏出切块便可食用。
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