|
|
原标题：皮肤太枯燥，多吃此蔬菜，维C含量高，炒一炒超入味，好吃
皮肤太枯燥，多吃这蔬菜，维C含量高，炒一炒超入味，好吃
食材：花茄子1根、番茄2个、蒜瓣2个；动物油、盐、少许的味精
烹饪办法：
1、筹备好花茄子1根，花茄子是介于红色茄子和紫色茄子之间，番茄用的是当地的番茄，汁对比多，并且果肉很软。
2、洗洁净的茄子，切成2段，放入沸水中，开始煮，煮至茄子能被筷子轻松穿过的时分，捞出控干水份，去掉茄子皮。
3、番茄洗净，切成块再改刀切成丁，把它放入一个盘子中，留着备用。
4、锅中放入动物油，烧热当前，放入蒜瓣爆香，再把盘子中的番茄倒进去开始炒，炒出红沙为至。
5、倒入撕好的茄子，开始进行搅拌，放入盐2克，再放入少许的味精，把它炒至入味，茄子炒久一点会十分入味。 |
|
中级会员