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原标题：增补孩子体内蛋白质，肥瘦相间不长肉，色泽亮堂胃口好
肉类确定是大部份的人都喜欢并且离不开的，得多人可能会以为肉傍边有太多的脂肪并且吃起来会十分的清淡，虽然的确有这部份的缘故，然而假如制造好了的话，不会有特别多清淡的觉得了。并且肥瘦相间的肉，还可以不吃胖的增补孩子体内的蛋白质和脂肪酸。
红烧肉的色泽非常艳丽，并且口感软烂。一块肉上既有肥肉又有瘦肉，滋味好的同时它还有得多的作用。除了可以增补得多的养分之外，它还可以改良缺铁性的贫血等。当初得多人的糊口习气都不太好了，常常会影响身材的各个性能，多吃一些有养分的货色也是很首要的。
孩子们在长身材的时分最不克不及够短少的就是蛋白质了，谁家一定都会想要把孩子养的白白胖胖的，养分不良的话看着都会很疼爱。并且肥而不腻就好像是这道菜的标签同样，吃过的人都这样说。即便是不爱吃肉的人都会被这个菜所折服了，香喷喷的出锅了当前就会把孩子引过去，一口接一口的吃起来看着也很欣喜。有的时分孩子还会常常的被动告知我想要吃红烧肉，所以这道菜的受欢送水平应该也是很大的。在一些聚首的场所吃也可以促进感情。明天就把它的经典步骤都分享出来，想要学习的人能够多看一看制造起来。
红烧肉
[食材配料]
五花肉500g、葱一颗、冰糖25g、姜一块、花椒十粒、盐一勺、酱油两勺、八角一个、油三勺
[做法步骤]
第一步：把五花肉洗洁净了之后切成小块的，在放到冷水傍边去浸泡。将葱切成葱段，姜切成片，之后备用。
第二步：先将锅加热，之后参加油在外面，比及油变热了之后参加冰糖放在锅里翻炒，要始终炒到它消融了。
第三步：比及冰糖的色彩变为了褐色之后，就把肉下到锅外面，要平均的翻炒让肉能够都炒上色彩，越炒就会越深的。
第四步：在锅中参加酱油、葱段、姜片、八角和花椒，要搅拌平均一下。再参加差未几的水，使用大火烧开，之后参加料酒在外面。随后将火改动成小火，再炖煮四非常钟。
第五步：最初在外面撒入适当的盐，搅拌一下当前持续炖煮非常钟。之后就关火了，把盖子盖起来再焖五分钟，让滋味积淀一下。在盛出来就能吃了，滋味超级好。
[做菜小贴士]
1.一定要用陈腐的猪肉，之后放在冷水外面浸泡才能够将焯水的步骤给省略了。不想要浸泡的话就放在锅里焯水去血水吧，两个办法均可以。
2.炒糖色的时分会越炒越深的，要找到过度的色彩，太浅和太深了都不是特别的好。
3.只要参加水之后用大火烧开，其余的时分都要用小火慢炖，这样会滋味好，并且肉吃起来也会超级嫩。 |
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