“夏吃瓜身材棒”，入夏这6种瓜多吃，适应季节，精力丰满过夏天

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“夏吃瓜、身材棒”，入夏多吃这6种瓜，忌食1种“毒瓜”，安康度夏。俗语说“春吃芽、夏吃瓜”，“夏吃瓜身材棒”，进入夏季气象酷热，这个低温多雨的气象十分合适瓜类蔬菜成长，夏季得多气节瓜菜也都开始纷纭上市。合适夏天吃的瓜菜也有得多，常见的有苦瓜、冬瓜、丝瓜等等，这些瓜菜都是以清热凉血、解暑祛湿为主的，跟色彩严冬湿气重的夏天几乎是绝佳搭配。虽然夏天合适多吃瓜菜，但有一种瓜菜“有毒”忌食。“春吃芽，夏吃瓜”，入夏后这6种瓜要多吃，适应季节，精力丰满过夏天。接上去一同来看看都有哪6种瓜菜吧。

1、丝瓜
丝瓜虽然一年四季都能吃得上，但实际上是夏季的气节瓜菜，夏天的丝瓜清甜多汁，口感爽滑。丝瓜中含有丰硕的维生素C和膳食纤维，对帮忙身材，还能够美容肌肤。丝瓜还有很好的解释作用，是夏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。丝瓜的吃法也有得多，清炒、凉拌、烧汤或者蒸都是十分厚味的。

保举菜谱：丝瓜炒菌菇
筹备资料：丝瓜一条、海鲜菇适当。
具体做法：
1、海鲜菇洗洁净切段焯水备用、丝瓜去皮洗洁净切块。
2、热锅凉油放入蒜蓉炒出香味，参加丝瓜炒至断生。
3、参加海鲜菇翻炒平均4.参加适当蚝油和盐翻炒平均。

2、苦瓜
苦瓜是夏季最不成错过的瓜菜之一，俗语说“夏享乐胜过进补”，也是有其中的情理的。酷热的夏季自身就很上火了，这个时分吃过于滋补的食材，反而容易“伤身”，这个时分多吃一些寒凉的苦味，能够无效地卸心火，消暑排毒。苦瓜对减肥还颇有帮忙，夏天多享乐瓜可合成体内脂肪，按捺脂肪分解，起到减肥的作用。爱漂亮的你无妨多吃一些哦。不外过于体寒和来例假的女生少吃。

保举菜谱：苦瓜炒牛肉
筹备资料：苦瓜一根、牛肉适当。
做法
1、牛肉洗洁净，参加一勺酱油一勺蚝一勺料酒，适当胡椒粉和适当鸡蛋清拌匀腌制30分钟，苦瓜洗洁净切片。
2、热锅凉油放入牛肉炒至变色，装盘备用。
3、热锅凉油放入苦瓜炒至断生参加牛肉翻炒平均，下盐便可。

3、冬瓜
冬瓜也是一年四季都能吃到的瓜菜，但夏蠢才是吃冬瓜的气节时节，冬瓜中的含水量很高，低脂低卡，也是减肥的好食材。夏天多吃一些冬瓜能够利湿消肿，避免中暑。在用冬瓜煲汤的时分，能够带皮一同煲，这样煲出来的冬瓜汤降暑成果更佳哦。

保举菜谱：冬瓜瑶柱骨头汤
筹备食材：猪骨400克、冬瓜2斤、瑶柱适当、姜一块。
1、猪骨洗洁净焯水备用。
2、猪骨，瑶柱和姜放入沙锅里参加适当水大火煮开转至小火煮60分钟。
3、冬瓜洗洁净去皮去籽，切大块放入沙锅里持续煮30分钟，下盐便可。

4、黄瓜
黄瓜是再普通不外的瓜菜之一了，含水量高，富含维生素C，对减肥和美容肌肤颇有帮忙。黄瓜自身自带幽香，颇有夏天的滋味，清爽爽口水份足，吃它开胃又解暑。间接当瓜果吃，炒菜、凉拌都是十分不错的。夏天还能够拿来切片敷面膜也是能够补水美白呢。

保举菜谱：凉拌黄瓜
筹备资料：黄瓜2根、花生适当、芝麻一勺、辣椒粉一勺、香菜适当、葱花适当。
1、碗里参加辣椒粉，蒜蓉，葱花和白芝麻，淋上热油，再参加3勺生抽2勺醋1勺糖和1小勺盐拌匀备用。
2、黄瓜洗洁净用刀拍扁切块，放入碗里参加炸好的花生香菜和调味汁拌匀。
4、放入冰箱冷藏30分钟，花生要冷油下锅炸，这样才不易炸糊，口感更香脆。

5、南瓜
南瓜也是一年四季都合适吃的瓜菜之一，南瓜的口感软糯苦涩，含有丰硕的维生素和多种微量元素，南瓜中的类胡萝卜素、维生素A、叶黄素都是维护眼睛的首要物资。适量地吃一些南瓜还有很好的养胃作用，可谓官方的“养胃高手”，维护胃黏膜。南瓜的吃法也有得多，能够拿来清炒、焖肉、做南瓜泥等等。

保举菜谱：南瓜花生豆浆
筹备资料：南瓜适当、花生适当、黄豆适当。
1、花生和黄豆洗洁净。
2、一切资料放入破壁机里，参加约800毫升水，按豆浆键，一个顺序实现，参加适当糖拌匀，便可。

6、节瓜
节瓜是广东人夏天最爱吃的瓜菜之一了，得多人会将其误以为是“小冬瓜”，节瓜跟冬瓜真的很像，节瓜就是冬瓜的一个变种。节瓜的皮上带有细细的绒毛，节瓜的口感比冬瓜更脆甜，但冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。夏天用节瓜清炒、凉拌或者煲汤也是十分不错的。清热解暑。

保举菜谱：节瓜粉丝汤
筹备资料：瘦肉适当、节瓜一个、粉丝一束、虾干适当。
1、虾干洗洁净放入水里泡软，粉丝放入水里泡软，瘦肉洗洁净切片。节瓜去皮和瓜囊，洗洁净切小块。
2、热锅凉油放入虾干炒出香味，参加节瓜翻炒，再参加适当水大火煮开转小火煮5分钟。
3、参加瘦肉和粉丝煮开，下盐拌匀，便可。

忌食1种“毒瓜”
这类“毒瓜”就是发苦的丝瓜，丝瓜中的生物碱糖苷作为一种正常的自然成份在动物中存在的含量很低，个别不影响食用质量。但若产生败北蜕变的景象，这时候生物碱糖苷就会少量的蕴蓄，食用后可能就会致使中毒的产生。所以家里炒熟的丝瓜，用舌头舔一下瓜肉有苦味即有毒，间接倒掉不克不及食用了。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是6种合适夏天吃的气节瓜菜，夏天不放多做给家人吃，换换着吃一周不重样，“夏吃瓜、身材棒”别错过哦，这里还附上了保举吃法的家常具体菜谱，喜爱的下火伴能够试试哦。

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