立秋后，多吃此肉，钙是鸡蛋5倍，铁是核桃4倍，多吃加强免疫力

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原标题：立秋后，多吃此肉，钙是鸡蛋5倍，铁是核桃4倍，多吃加强免疫力
大家好，我是二条，一个爱漂亮食的人，天天都用一些家常菜，做还俗人爱吃的饭菜！假如你也喜爱美食，咱们能够相互把做美食时，积攒的教训分享一下、相互学习，为家人和敌人做出更有养分、好吃的美食！
眨眼间，秋季曾经到了，然而气温仍是挺高的，和夏天的温度差未几，独一不同的就是迟早凉爽了，个别到了初秋，不只天气枯燥，家人的免疫力都随着降落，越到了秋季，大家要多增补养分！明天去菜市场的时分，看到鲍鱼倒是挺陈腐的，因而我就豪侈了一下，买了6个鲍鱼，就花了30块钱，一家六口，一人一个鲍鱼刚恰好！明天我给大家带来一道鲍鱼红烧肉的做法，吃起来口感鲜嫩又入味，并且一点都不清淡，滋味特香，立秋后，此肉要多吃，50块钱一斤，补钙补铁，锅中一煮，鲜嫩好吃！

说起鲍鱼，大家都相熟吧，鲍鱼的价钱虽然贵，然而养分很丰硕，尤为是钙和铁的含量，钙是鸡蛋的5倍，铁是核桃的4倍，所以说，多吃点鲍鱼，比吃一些鸡肉、鱼肉、牛羊肉强！既然鲍鱼的价钱很贵，咱们一个月吃一两次就足够了，有前提的家庭，能够多吃几回！我家喜爱把鲍鱼和五花肉搭配在一同，上锅焖煮一下，鲜嫩入味，好吃又过瘾，接上去，我就把最具体的做法分享一下，立秋后，多吃此肉，钙是鸡蛋5倍，铁是核桃4倍，多吃加强免疫力！
【食材】：鲍鱼、五花肉、白糖、葱姜、香料，食盐、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油等。
【详细做法】：
筹备一块带皮的五花肉，把猪皮朝下，放在无水无油的锅里烧一下，烧的外表焦黄出锅，再用钢丝球刮洗洁净，再把五花肉切成块。在锅里加之凉水，把五花肉放进去，加之姜片、葱段、料酒开大火煮开，把下面的白沫撇掉，再煮5分钟出锅，把五花肉荡涤一下，控干水份备用。

另起锅倒上油，加之2勺白糖翻炒一下，炒成褐色冒大泡时，加之适当的水搅拌一下，再把糖色盛到小碗中。在锅里加之点油，把五花肉放进去煸炒一下，炒出外面的猪油，炒到五花肉外表焦黄时，把锅里过剩的油倒出来，只留下一点，再加之八角、山奈、桂皮、香叶、陈皮、白芷、葱段、姜片翻炒出香味，再把糖色倒进去，再一次翻炒平均，加之2罐啤酒，适当的食盐、胡椒粉、老抽、蚝油、生抽开大火煮开，转到小火煮1个小时。

利用这1个小时，筹备几个鲍鱼，把鲍鱼肉掏出来，用刷子刷洁净，而后打上花刀。五花肉煮好后，把锅里的葱姜、香料都捡出来，再把鲍鱼放进去，也是小火煮10分钟，时间到，开大火收一下汤汁，这样就能出锅了。

以上就是鲍鱼红烧肉的做法，大家都学会了吗，虽然鲍鱼的价钱对比贵，然而多吃点仍是不错的，喜爱这道鲍鱼红烧肉的话，记得先保藏，有时间买点鲍鱼和五花肉，在家做着吃吧！白叟孩子都喜爱吃，真的是油而不腻，养分又安康。

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