倡议：不论有钱没钱，寒假多给孩子吃几回这菜，孩子长高个又聪明

jeffrey_chen

原标题：倡议：不论有钱没钱，寒假多给孩子吃几回这菜，孩子长高个又聪明
时间飞逝，一眨眼，寒假又过半了，孩子的寒假糊口，大家都是怎么样支配的呢？寒假让宝妈们最头疼的一件事，估量就是天天吃甚么吧！放寒假后，孩子每日三餐都在家吃饭，其实这也是给孩子增补养分的好机会，不克不及由于天热而偷懒点外卖哦！寒假这两个月，得多孩子都在暗暗长高。假期孩子静止量大，损耗也大，这时候候孩子的胃口对比好，及时给孩子增补养分，对孩子长高十分无利。

孩子长身材的时分，不论有钱没钱，倡议多吃一些高蛋白、易消化的食品。其中鱼虾类和豆制品都很不错，一个是植物蛋白，一个是动物蛋白，都对比容易排汇。明天给大家保举的菜是腐竹烧福寿鱼，腐竹有高钙高蛋白的特征，常给孩子吃一些腐竹，能够增进骨骼发育、加强体质等等，益处多多。家喻户晓，多吃鱼更聪明，寒假能够多给孩子吃几回鱼肉，福寿鱼价钱适中，鱼刺对比少，肉质鲜嫩又厚味，是个不错的选择。福寿鱼搭配腐竹一同烧，开胃又养分，咱们家小孩儿孩子都爱吃。当初把具体的做法分享给大家，喜爱的敌人们赶快保藏起来，试做一下吧！

【腐竹烧福寿鱼】
主料：福寿鱼1条；腐竹两片。
配料：花生油50克；盐1克；生抽两勺；豆瓣酱两勺；料酒4勺；白糖3克；米醋1克；生姜1块；香葱10克；玉米淀粉适当。
第一步：先把食材筹备好，福寿鱼选一斤多的正好，太大的欠好煎。

第二步：把福寿鱼处置洁净，两面各划几刀，便利入味，抹一点料酒，腌制几分钟。

第三步：把生姜去皮洗净切片；香葱洗净切段。

第四步：碗里放入盐、生抽、豆瓣酱、料酒、白糖、米醋，倒入清水，搅拌成酱汁。

第五步：鱼肉平均地裹上一层薄薄的玉米淀粉，这样煎的时分不易粘锅，口感也更好。

第六步：腐竹放入冷水中浸泡半小时，洗净切成小段备用。

第七步：起锅烧油，放入葱白和姜片煸香，盛出。

第八步：放入福寿鱼，中火煎至两面金黄。煎鱼的时分刚开始不要急着翻面，微微晃动一下锅，能挪动了再翻另外一面持续煎。

第九步：放入腐竹，倒入酱汁，放入姜片和葱白，中小火烧至鱼肉入味。

第十步：撒入葱叶增香，出锅装盘便可。鱼肉要趁热吃才香哦！

倡议：不论有钱没钱，寒假多给孩子吃几回这菜，孩子长高个又聪明！这道简略厚味的家常菜，大家喜爱吗？欢送在评论区留言，说说您的看法。

明天的文章就分享到这里了，感激大家的浏览！天天都会更新精彩的美食内容，感兴致的敌人们，请动动您的发财手关注下我吧！欢送大家多多的点赞、分享，谢谢大家！

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