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长沙晚报全媒体记者 吴颖姝 通信员 陈翠桐
往年以来，由于疫情的原因，刚刚恢复元气、正发力2022年首个春市消费淡季的游览饭店业再遭重创，统计数据显示，1—3月，全市游览饭店行业运营受损约25亿元，客房均匀出租率约20%。往年清明节假期，全市饭店住宿行业支出同比大幅降落约80%。湖南省游览饭店业协会会长李旭光说，全行业正一边踊跃防控疫情，一边抱团取暖;一边苦练内功晋升质量，一边翻新解围。
现状 重创之下伤元气
作为拥有良好夜经济消费环境的中部省会城市长沙，繁华的游览饭店业始终是一张闪亮的城市咭片。尤为是近10年来，游览饭店业与长沙经济社会的高歌猛进式开展井水不犯河水，行业的范围增长、市场影响力、对资本和国内品牌的吸引力、对城市GDP和待业的奉献度均已跻身国际城市第一方阵。
据统计，长沙市游览饭店住宿行业现有酒店及各类住宿企业13500余家，位居全国前十;其中国内品牌酒店22家，位居中部省会城市第一;全市具有客房约25万间，床位约37万张，其中100间客房以上的范围酒店就有约600家。疫情产生以来，该行业坚持不裁员、不减薪，截至2022年一季度末为社会提供17万余个待业岗位，成为稳岗保待业的首要气力。同时，抗疫期间，长沙游览饭店业总计为社会提供了超6万距离离用房，仅往年3月中旬以来，就有23家大中型酒店承接了政府隔离酒店工作，成为长沙疫情防控一线的一支首要气力。
但是，作为依托人员活动带动运营的第三产业的代表，疫情让全行业元气大伤已经是已经不争的事实。2022年1-3月，行业运营受损约25亿元，客房均匀出租率仅约20%。截至4月中旬，作为首要营收来源，各酒店的餐饮宴会、会议展览运营名目根本均为零支出。
探究 翻新营销不言败
3月22日，湖南圣爵菲斯大酒店第三届“马栏山嗍粉节”收官，“虽然流动序幕遭受疫情重复，但总算被动抢占一季度消费淡季打了一个小低潮。”该公司总经理张吉陵庆幸地说。
疫情冲击下，被动“造节”发展短平快的主题特色营销成为长沙游览饭店行业的解围新招。为迎接长沙摘“星”后的消费淡季，各企业已提前谋划，组织发展各种“拥抱春日美妙”特色运营流动，如普瑞酒店推出“到普瑞赏春观花打卡”系列流动，富力万达文华酒店推出“米其林星厨”巡展流动等。
在发展特色营销的同时，长沙游览饭店业被动思考疫情之下消费市场新变动、新趋向，放上身段大打“亲民牌”，从理念、产品到渠道发展自我改造。
一方面踊跃上线、触网，开辟直播预售、线上营销、餐饮外卖等业务，如冰火楼柏郡酒店推出了餐饮外卖办事，8天供给了4万份套餐;通程国内大酒店餐饮外卖、包点售卖日营收逾1.1万元，同时发展线上洗衣业务……从传统的“等客上门卖办事”，到把办事和产品经过线上渠道卖到消费者手里、家里，游览饭店企业正想方设法盘活疫情下酒店的闲置资源、开辟渠道营收。
另外一方面则从用户思惟登程不停研发新产品，如3月25日至4月底，华天大酒店推出管家帮看娃办事，此间，管家带入住的孩子发展绘画、手工DIY、乒乓球、“整顿师”、茶艺等艺体类理论流动;圣爵菲斯大酒店助力复课不断学，推出了“网课房”办事等。
“踊跃地看，疫情是倒逼游览饭店业走出温馨圈、刀刃向内自我改造的推手，洗牌、淘汰、抱团、翻新都是题中之义。”长沙市游览饭店业协会履行会长袁恒说。只管就实际市场效益而言，不是每一个个动作都能叫好又叫座，但难题背后永不言败、永久都有“再想一想方法”“再试一次”的勇气和活气，这也许才是长沙游览饭店行业得以放弃耐久生命力的源泉，也是网红城市长沙得以长红的精力内核。
期待 精准搀扶赴春季
“疫情冲击下，咱们从未丢失决心。同时也期待能失掉更多的精准搀扶和政策落地。”长沙明成国内大酒店总经理吴艳在表白决心的同时，也说出了千万饭店业市场主体的心声。
李旭光引见，继2020年出台全国性帮扶纾困政策后，往年2月中旬，国度又出台了43条为办事业企业纾困的帮扶政策，湖南省、长沙市和其余市州惠及企业的详细实行政策也正在制订落实中。
自4月十一日以来，长沙游览住宿行业的任务节拍曾经从抗击疫情转为片面停工复市。4月13日，长沙市文明游览广电局印发《对于落实纾困政策反对文旅行业恢复开展的实行方法》，以拨付资金、以奖代补等真金白银的方式给企业输血、疗伤，为全行业提振了决心。
同时他也表现，游览饭店作为“重资产”办事行业，运营拥有其特殊性，疫情冲击下，人力本钱高、房钱压力重、动力本钱回升、融资难、融资贵等问题更为凸显;作为受创最重的行业之一，也享用不到针对中小微企业推出的一系列减费、纾困政策福利，期盼政府能针对游览饭店行业的特征量体裁衣，在减免税费、缓解交社保费用、减免房钱、升高动力本钱、加大金融反对力度、设立专项帮扶资金等方面给予更多的精准帮扶。
长沙市开展和变革委员会总经济师张娴引见，为回应市场主体的关切和期盼，长沙市委、市政府专题钻研了纾解市场主体难题不乱经济运转的无关政策，将重视普惠性和针对性相结合，“降本钱”和“增活气”“优环境”相结合。一方面，对部份下级政策的反对规模和力度进行细化、扩面和晋升;另外一方面，重视从长沙实际和企业诉求登程，提出一系列有针对性、接地气的特色条款，涵盖了普惠性纾困政策，以及制作业、餐饮业和零售批发业、文明和游览业、交通运输及物流业纾困政策等方面。其中，凸起升高企业本钱，包罗扩张“六税两费”减征规模、连续办事业增值税加计抵减政策、减免企业房钱、升高企业用电用水用气本钱、补助企业防疫消杀收入、升高企业融资本钱等。 |
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