维C含量吊打苹果！天热就吃它，几块钱一大盘，孩子生病少一半！

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球球妈妈 | 宝宝2岁+今日保举官
甜椒能够让宝宝本人挑色彩哦，还能够让宝宝意识明天炖蛋有几种色彩，球宝明天要求要黄色的。

-甜椒蛋羹-
保举月龄：十二M+

甜椒的维C含量极高，是番茄的10倍，苹果的43倍。虽然种类上属于辣椒，然而吃起来一点都不辣，还带着一丝甜味，十分合适宝宝吃。
维C关于安慰机体发生搅扰素，裁减免疫球蛋白都能起到很大的作用，所以多吃富含维C的货色，能够加强宝宝的免疫力。
普通的甜椒煮一煮是否吃腻了。球球妈妈保举的这道甜椒蛋羹，完善的把甜椒和鸡蛋结合。色彩丰硕，养分片面，更能激发宝宝的食欲。
-食材筹备-
甜椒：1个
鸡蛋：1个
豌豆：适当
枸杞：适当

-烹饪视频-
-图文步骤-

甜椒三分之一处切开，去籽。
-2-

豌豆焯水2分钟。
?豌豆外衣不容易消化，倡议去掉。
-3-

鸡蛋搅散，参加60克温水，搅打平均。

蛋液过筛到甜椒中，参加豌豆和枸杞。
?能够撇下浮沫。
-5-

盖上甜椒盖子。
-6-

水开上蒸锅，小火蒸15分钟，关火后再焖5分钟。
-7-

嫩滑的甜椒蛋羹就实现了，不烫口了再给宝宝吃哦。

-添加要领-
蛋羹的蛋液和水的比例个别是1:1-1:1.5。
吃蛋羹的时分，家长要在旁边看着，以避免以及噎到。
●挑拣甜椒的时分，要选择色彩发亮有光泽、根部是绿色的、外表没有褶皱的。
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