长江流域精品路书 | 舌尖非遗尝鲜之旅

小手冰凉

原标题：长江流域精品路书 | 舌尖非遗尝鲜之旅
路线概略
品舌尖上的非遗美食，享唇间难忘的余香。这是一条舌尖非遗尝鲜游览路线，走在繁荣的上海街道，倾听非遗故事，体验非遗技艺。

行程布局
南京路步行街——上海国内饭店——功德林——上海大世界——豫园城隍庙
保举时长
1天
特色景区
南京路步行街
南京路步行街，位于上海市黄浦区境内，西起西藏中路，东至中山东一路外滩，全长1033米。

南京路步行街采取不合错误称的安插方式，以4.2米宽的“金带”为主线，贯通于整条步行街中，“金带”上集中安插城市公共设施，如坐椅、购物亭、问讯亭、广告牌、雕塑小品、路灯、废料箱、电话亭等，并设有34个外型各异的花坛。
上海国内饭店
上海国内饭店是上海年代久的饭店之一，有三十年代“远东第一高楼”之称。饭店地处繁荣的南京西路，对面是景色如画的人民公园，外出交通方便，购物便利。饭店的奢华套房、双人套房、单人客房宽敞温馨，装潢典雅，配备初级卫生洁具、冰箱、小酒吧、自选空调、初级音箱及黑白闭路电视等。饭店具有供给中西菜肴的“国内廊”“丰泽楼”“顺风厅”“孔雀厅”“云楼”等五个不同格调的餐厅。2016年9月，上海国内饭店入选“首批中国20世纪修建遗产”名录。

功德林
功德林开创于1922年，是一家将近百年历史的著名老字号品牌企业，享有素食始祖之称。其著名的菜肴有黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。

功德林素菜饭庄的店堂设计，菜肴种类都是仿照佛教格调，环境优雅，素菜飘香。功德林饭庄以扬州风味为主，结合南方人的口味，选料精良，刀功精密，烹调办法丰硕，讲求原汁原味原汤，长于素菜素烧。“鸡鸭鱼肉”，以素仿荤，状态传神，鲜美可口，又是极其形象的艺术品，观之为享用，食之养分丰硕，易于安康。功德林饭庄的月饼更具特色，月饼的主辅料，均产自没有净化的山区，采取传统手工操作，酥层平均，色泽金黄，独具特色。
上海大世界
上海大世界已经是旧上海吸引市民的文娱场合，外面设有许多小型戏台，轮流扮演各种戏曲、曲艺、歌舞和游艺杂耍等，两头有露天的空中周游飞船，还设有电影院、商场、小吃摊和中中餐馆等，游客在游乐场可玩上一终日。“大世界”的修建颇具特色，它由十二根圆柱撑持的多层六角形奶黄色尖塔构成。主楼分别由3幢4层高的修建群体合壁相连，另有两幢隶属修建，大世界游乐核心由“游乐世界”“博览世界”“竞技世界”“美食世界”四部份组成，推出了八大系列的游乐名目。特别是“竞技世界”，中的“大世界擂台”及吉尼斯记载擂台赛引来了全国各地绝技高人。

豫园城隍庙
豫园城隍庙坐落于上海市最为繁荣的城隍庙游览区，是上海地域首要的道教宫观，始建于明朝永乐年间（1403-1424），距今已有近六百年的历史。城隍是现代中国民族宗教文明中广泛崇祀的首要神祇之一，大多由有功于中央民众的名臣英雄来充任，是中国官方信仰和道教崇奉守护城池之神。

这里不只是旅游的名胜，并且是购物的好去处，这儿不只有小商品、土特产和特色商品市场，并且有大型综合商场和名点小吃。五香豆、梨膏糖更是中外闻名，嘉兴的粽子，宁波的汤圆等等，更反应了各地人民不同的口味习气。
餐饮保举
三阳泰糕点、国内饭店京帮点心、功德林素食、南翔小笼馒头、梨膏糖、五香豆等。

（图片来源于网络，如有侵权分割删除）
责编：袁铭

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