夏天最该吃的不是冬瓜，而是它，天天吃一点排毒又清肠，太值了

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原标题：夏天最该吃的不是冬瓜，而是它，天天吃一点排毒又清肠，太值了
导语：夏天，碰到此菜别手软，一次性囤10斤，天天吃一点排毒又清肠，精力满满过夏天。

夏天来了，各种水果蔬菜琳琅满目，嘴巴基本停不上去。有些敌人略微不留意饮食，吃多了干冷瓜果或者油炸食品就很容易上火，喉咙疼痛全部人都觉得不舒服！那夏天吃甚么菜会对比好呢？这个菜就是人们常见的蔬菜--蒲瓜，天天吃一点它排毒又清肠，厚味又养分，容光焕发渡过全部夏天。

蒲瓜是咱们饭桌上很常见的一种瓜类，它属葫芦科，蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于加强机体免疫功用。蒲瓜中含有丰硕的维生素C,能增进抗体的分解，进步机体抗病毒才能。同时具备排毒养肝、净心热、润心肺功用、除渴不欲、利结肠、利湿消肿、作用消结等成效。
蒲瓜价钱很廉价才1块一斤，夏天在菜市场碰到丑陋的蒲瓜，我都会买上个10斤放冰箱囤起来。蒲瓜对比重10斤也是几条，天天吃一点，很快就歼灭完了。蒲瓜的口味清爽，繁难易煮。素日里除了用蒲瓜炒虾炒瘦肉外，我还会把它和瑶柱一同蒸着吃，荤素搭配深受的家人的喜爱。这道菜它的做法也十分简略，安康又低脂，养分厚味不清淡，一次做一盘，一口一个，真的好鲜香。接上去就给大家来分享一下它的详细做法，喜爱的敌人能够试一下哦！

【蒲瓜丸】
所用食材：蒲瓜1条，瑶柱20克，番薯粉100克，适当花生油，食盐，大蒜，酱油，蚝油，胡椒粉
做法
1、选用一条陈腐的嫩蒲瓜，冲刷洁净，用刀刨去外皮并去掉瓜蒂。取20克的干瑶柱泡一泡，并冲刷洁净。

2、接着把去好皮的蒲瓜擦成细丝，用刀把它切碎，这样做是为了让丸子更好成型。

3、紧接着泡好的瑶柱中，参加一勺蚝油和花生油，一点点食盐，蒜末，胡椒粉和几滴酱油搅拌平均后，戴上一次性手套把瑶柱捏碎。

4、而后把瑶柱放入蒲瓜丝中并搅拌平均后。

5、再用手掌搓成一个个圆圆的蒲瓜丸，裹点番薯粉，摆到盘子里。

6、最初等锅里的水烧开后，就放入蒲瓜丸，开大火蒸8分钟，就能出锅了。

这样简略的一道蒸蒲瓜丸就做好了，厚味又养分。在夏季，炒蒲瓜、蒲瓜汤也是大家消暑的好菜肴，能公道清热去火，抗病毒医治，加强免疫力，还能养颜护肤哦。大家有空时，均可以尝试一下。
【菜菜说小贴士】
舒适提示：咱们吃蒲瓜的时分一定要留意它的滋味，假如是苦的，就不克不及再吃了，由于会发生毒性。蒲瓜关于阴虚或者肠胃不适的人，是不克不及够多吃的，不然会减轻病情。此外，蒲瓜还不克不及和芦笋和茄子在一同吃，不然会升高它们各自的养分价值，减轻人体的脾胃虚寒哦。

这道超简略的夏日菜谱蒲瓜丸您学会了吗？我是菜菜，感激您的浏览，您的每一个个留言，和每一个个赞，都是对我的激励与反对！假如您感觉这篇文章有用的话，也请转发给身旁的亲人和敌人哦！

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