河南报酬啥爱饮酒？看用甚么样的杯子就知道了

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今人云“非酒器无以喝酒，喝酒之器大小有度”，中国人讲求美食美器，喝酒时更讲求酒器。在中国，酒的历史有多久，酒器的历史一样就有多久。
纵观中国喝酒器衍变的轨迹，河南出土的不少文物都是过后盛行的喝酒器，由此能够说，河南饮酒的正确姿态，都在手拿的羽觞里。

白玉嵌金错宝石碗
夏夏、西瓜| ? 撰文
西瓜| ? 版式
01
炎黄二帝结盟
用的就是彩陶双连壶
现藏于河南博物院的彩陶双连壶，开掘于郑州市北郊大河村仰韶文明遗址，它是我国开掘出土的独一单件国宝酒器。
这类酒具意味着战争、敌对、相敬、相亲，只要在严重场所才泛起，好比民族结盟时部落领袖、长者对饮。
乃至有专家以为，炎黄二帝结盟之时，化干戈为玉帛，共喝酒起盟誓时用的就是双连壶，真堪称“生死之交一壶酒”。

彩陶双连壶
这类用作酒器的陶器，早在六千多年前的新石器文明时代就曾经泛起。
初期的古陶酒器，有瓶、罐、杯、碗。它们大可能是很原始的泥质红陶、夹沙红陶、白陶、灰陶和黑陶等制成，质地对比差，形状粗拙。
到了晚期，酒器的类型和外形增多。以河南龙山文明为代表，出土的酒器有罐、瓮、盂、碗、杯等。外形也更为宽泛，好比平底杯、圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、斛形杯。
02
“网红”文物妇好鸮尊
居然是着名的盛酒器
青铜器时代，是中国现代文物最富特色的时代之一。青铜酒器也进入了一个簇新的时期。
商周时代的酒具并不是黎民能使用的日用品，而是意味礼治文明的首要礼器。西周有“郁人”专管精美酒器，“梓人”专门制造酒器。
青铜时期的酒器品种也有得多，细分了喝酒器、盛酒器、调酒器、取酒器等。

乳钉纹青铜爵
河南偃师二外头遗址出土的青铜爵前有倾酒的流槽，下有三足。时装剧《三国演义》外面泛起至多的喝酒器就是爵了。
成语“觥筹交织”描述许多人相聚喝酒尽欢的情景，殷墟妇好墓出土的青铜觥和河南新郑李家楼年龄墓出土的莲鹤方壶都是盛酒器。
河南博物院的“网红”文物，殷墟妇好墓的妇好鸮尊是迄今发现最先的鸟形酒尊，也是一种大中型盛酒器。

妇好鸮尊
因妇好鸮尊以鸮作原型，外型新颖，既是盛酒的实用器，也是艺术品。商朝晚期，仿照鸮鸟形象制成的青铜酒器十分流行，也投合了过后的喝酒之风。
03
王羲之的“曲水流觞”
用的是木制漆耳杯
王羲之《兰亭序》记录了一段与友人“曲水流觞”的雅事。下流搁置羽觞，任其逆流而下，杯停在谁的背后，谁即取饮，彼此相乐，故称为“曲水流觞”。
而陶瓷、玉石过重，能用于流觞的只要既能浮起放弃均衡，又有耳便利拿取的木质酒器。

云龙纹漆耳杯
河南泌阳秦朝墓葬中出土的“木制漆耳杯”就是其中的代表。
秦汉时代的喝酒器，多在是竹、木根底上漆制而成的，面有黑色，而里部常有朱彩。
虽不像其它酒器流传长远，但也红极一时，成为中国喝酒器史上一枝艳丽的奇葩。
以前看时装剧《神话》时，外面竹段做成的羽觞就一度惹起我的猎奇。

马王堆汉墓漆耳杯
这类酒器轻便又好看，还很实用。假如说同时代的青铜酒器走的是“贵族风”，那这类酒器走的是“清爽原木风”，这类漆制酒器还被过后的贵族们追捧。
汉朝漆器的制造，在中国现代工业史上达到了顶峰。河南过后曾经广泛出产这类用具。近年来，洛阳出土的保留尚好的酒器，其中不少都是漆器。
04
金、银羽觞，
可不是谁都能用的
黄金、白银，是财产的代表，从古至今都是如斯。
早在公元前4世纪，过后最兴旺的楚国地区曾经泛起了皇帝使用的金杯。

由于金银酒器数量很少，平民黎民想都不要想，使用者都是帝王将相和富商大贾。
到了唐代，工艺程度进步，金、银制造的羽觞少量泛起。
1970年，西安何家村发现的窖藏千余件文物中，金银器即有265件，其中酒器占一半，著名的“舞马衔杯”就是其中之一。

唐鎏金舞马衔杯纹银壶
要说最喜爱金、银酒器的，该当是来自蒙古草原的元朝贵族，也正由于他们以具有和使用金、银酒器为光荣的习气，安慰了金、银酒器的疾速开展。
明皇陵出土的金壶、金爵，制造精美、工艺细腻，前朝难以匹敌。
如今在北京故宫博物院珍藏的“金瓯永固”金杯，是清代皇帝是在每一年正月初一的开笔典礼上才使用的，是宫庭首要的礼器。

金瓯永固杯
得多人确定想不到，乾隆黄帝对它有多注重？
按照清史记录，为了修正这个杯子，他屡次调用内库黄金、珍珠、宝石等珍贵资料。
05
中国是China，
china是磁器
在郑州的二里岗和安阳小屯等商朝遗址中，都出土过一批外是青绿色，被称为“青釉器”和“原始磁器”的器皿陶片。
这些酒器碎片，被专家们判定，就是最先的瓷质酒器。
而“中国真实的磁器从此降生了”，在东汉魏晋时代，制瓷业奔腾开展。
无论是南京板桥镇出土的西晋时代的鹰形瓷酒器，仍是浙江上虞出土的扁形瓷酒壶，质地和外型都是上乘。

鹰形酒器
唐朝开始，人们再也不“席地而坐”，桌子推而广之，酒器变得高大，代之流行的是玲珑小巧的瓷制酒器，也泛起了得多珍品。
明朝官窑厂出产的“高烧红烛照红妆”制造精美，还绘了一幅“一丽人持红灯看海棠的画”，还有河北保定出土的元朝的“宝石蓝金彩羽觞”。
明清时代，著名的汝窑、钧窑定窑和江西景德镇、广西石湾、河北唐山、山东淄博、四川瓷器口等，都出产出不少精美的酒器。

中国的酒器终于从祭祖拜神的太庙走向宫庭、官僚，终究成为商品，走入了寻常黎民家。
06
玉石酒器
都是价值连城
对于玉的成语得多，咱们常说的有“金玉良言”、“金童玉女”、“金玉奇缘”、“金殿玉阶”，不难看出，玉在今人眼里的价值。
周朝以前的玉石制品，如“玉攒”等都是祭奠时用的酒器。
秦朝，以玉石刻成玉玺，并成为后世传国之宝。

玉石制造的酒器固然也是稀罕之物，非常珍贵。
典故中曾说，刘邦和项羽挣天下时，刘邦为了利用范增，偷偷给了范增一只玉斗。
1957年陕西出土的隋朝墓中，有一件绿晶琉璃羽觞，晶莹碧绿，像半个半通明的西瓜。
在安阳妇好墓中出土的六百余件商朝玉器中，有喝酒器，“莲斑白玉杯”。

镶金白玉杯
到明天，出土的历代玉石酒器早已成为价值连城，被安放在各个博物馆中。
中国博物馆保藏的北宋时代的“白玉葵花龙柄碗”、“白玉凤耳杯”匠心独具，不成多得。
中国历史博物馆保藏的清朝的白玉嵌金错宝石碗，光是红宝石就镶了180颗。

洛阳博物馆镇包之宝白玉杯
中国是一个礼仪之邦，现代又往往讲求是“礼以酒成”。
在国度庆典、祭奠敬神、婚丧嫁娶、生儿育女、迎来送往的场所，人们都要饮酒。
美酒一饮而尽，而手里的羽觞则承载着传统与文明，持续在推杯换盏中流传。
（图片来源于网络）

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