晚饭--海鲜锅+雪里蕻炒肉

oliver393

看到亚超有雪里蕻卖，买了一把试试，炒肉吃，小神兽吃了一口问是seaweed吗？还别说，真有些seaweed的滋味呢！跟海鲜锅同样，都是下饭神器～～～

海鲜锅垫底的蔬菜用了玻璃生菜和牛心包菜～～～

雪里蕻先焯水，再用盐腌制半个小时后，洗净切碎，再炒肉，调料用了糖，生抽，白胡椒粉，香油，还加了半个咸鸭蛋碎～～～

乖嘟嘟 · 发表于 2022-4-26 11:12:43

哪里有卖陈腐的雪里蕻呀？

ttxiao · 发表于 2022-4-26 11:22:05

维州的互惠超市，还看到有陈腐鱼腥草卖，不外没吃过，也不会做~~~

开明 · 发表于 2022-4-26 11:27:08

馋人哇

葡萄皮儿 · 发表于 2022-4-26 11:30:35

鱼腥草的滋味可不是个别人都能承受的。

落叶缤纷 · 发表于 2022-4-26 11:44:42

互惠超市在哪儿呀?

城市边缘 · 发表于 2022-4-26 11:49:59

是的，所以没有买～～～

暖被窝的人 · 发表于 2022-4-26 11:57:40

Box Hill和Burwood～～～

qqjwkx · 发表于 2022-4-26 12:03:51

哇，馋雪里蕻炒肉丝了！

北海孤鱼 · 发表于 2022-4-26 12:14:05

厚味！

葡萄皮儿 · 发表于 2022-4-26 12:22:45

假如是腌制过的雪里红更下饭

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