孩子上学，这肉要常吃，高蛋白、高氨基酸，孩子长身材正需求

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原标题：孩子上学，这肉要常吃，高蛋白、高氨基酸，孩子长身材正需求
自从猪肉涨价后，牛肉变为了咱们家餐桌上最多见的肉类之一，它含有丰硕的蛋白质和氨基酸，有滋润脾胃、强壮筋骨等成效，十分合适正在成长发育的孩子食用。体质衰弱和怕冷的人群，秋冬季也能够多吃一些牛肉，能够补益身材，进步免疫力。秋冬季，咱们家每周最少做3次牛肉，再贵也不克不及省，孩子长身材，养分必需跟上。

牛肉的泛滥吃法中，我最喜爱的仍是炒牛肉，10分钟就可以上桌，孩子爱吃又养分。明天和大家分享的是胡萝卜炒牛肉的做法，荤素搭配，养分更好排汇。胡萝卜被誉为“小人参”，有明目护眼、加强体质等成效，孩子上学常常吃一些胡萝卜能够预防眼睛干涩、疲劳，对预防远视也有很好的帮忙。咱们家两个孩子都很爱吃这菜，几天不吃就馋，做法也十分简略，喜爱的敌人们赶快试试吧！

【胡萝卜炒牛肉】
主料：牛肉200克；胡萝卜1根。
配料：花生油50克；盐3克；生抽1勺；蚝油1勺；料酒3勺；生粉1克；生姜1块。
第一步：先把食材筹备好。

第二步：把牛肉去筋膜，荡涤洁净，切成肉丝，参加大量1克盐和3勺料酒抓匀，再参加1勺生抽和1勺蚝油抓匀，最初参加1克生粉和1勺花生油抓匀，腌制几分钟。料酒能够起到去腥提味的作用，生粉能够让牛肉口感更嫩，花生油能够锁住牛肉中的水份。这样腌制过的牛肉，炒出来更嫩更香，并且没有腥味，小孩儿孩子都爱吃。

第三步：把生姜和胡萝卜去皮洗净，切成丝备用。

第四步：起油锅，放入姜丝爆香，再放入牛肉爆炒至变色，盛出。

第五步：锅留底油，放入胡萝卜丝翻炒一会，参加盐炒匀。

第六步：放入牛肉混合炒匀，便可出锅装盘。

孩子上学，这肉要常吃，高蛋白、高氨基酸，孩子长身材正需求！孩子爱吃的菜，每周必做3次，贵也别省！这道厚味养分的胡萝卜炒牛肉，大家喜爱吗？欢送留言说说您的意见。

明天的文章就分享到这里了，感激大家的浏览！天天都会更新精彩的美食内容，感兴致的敌人们，请动动您的发财手关注下我吧！欢送多多的点赞、分享，谢谢大家！

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