儿子的能量早饭，荤素搭配养分全，精力倍棒，学习才能强！

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原标题：儿子的能量早饭，荤素搭配养分全，精力倍棒，学习才能强！

过来人们常说北方吃白米，南方吃白面。跟着古代社会的高速开展，物流和信息的飞速提高，这类状况早就改观了，无论是北方仍是南方，吃白米或白面早就成为了粗茶淡饭。说起白面得多人第一想到的就是面条，这类饭食做起来特别简略，当作早饭吃起来特别顺口，容易消化，胃也很舒服。因此早饭吃面条成为得多中国人日常饮食中的最爱。我家也不例外，一家老小都喜爱吃面食，因此日常餐桌上常常能看到面条的身影。假如时间富余我会做手擀面，凌晨时间紧张个别就用挂面来替代。

假如家有上学的儿童，早饭真的不克不及太对付，孩子们正在长身材的黄金时代，需求短缺的养分，作为家长的咱们应该多花一点心理在早饭上。尽可能做到荤素搭配，养分平衡，包管早饭吃饱，好吃。只要早饭吃好了，孩子能力精神充分的迎接每一个天。儿子在学校天天都有一节体育课和20分钟的大课间足球操，一天上去孩子的流动量很大，食品消化得也快，因此早饭我个别会给孩子加一点荤食，这样也不至于不到饭点肚子就饿的咕咕叫。
【养分早饭面】
筹备食材：挂面一把，牛肉丸五个，莴笋叶一把，生姜两片，大葱一根，盐适当，酱油少许，高汤一大碗，花生油适当
制造步骤：
1、将一切主食材筹备齐全，挂面，牛肉丸，生姜，大葱，莴笋叶。挂面您也能够用湿面来替代，牛肉丸是冷冻的，莴笋叶也能够用其余绿叶蔬菜来替代。

2、锅中放入适当花生油，先放入生姜和葱白小火爆锅，炒出香味后放几滴酱油上色。

3、炒出酱油的香味后放入一碗清水，一碗筒骨汤。也能够用其余高汤来替代，好比排骨汤，鸡汤，海鲜汤等。

4、水尚无烧开时，磕入一个鸡蛋，中小火慢煮，煮到鸡蛋外表凝结后放入牛肉丸和挂面。有好多人都问我为何煮这类鸡蛋老是泡沫满锅飞，缘故有两种：一是鸡蛋不敷陈腐，蛋白散开了，入锅一煮就成白沫子；二是不克不及在水沸腾的时分放鸡蛋，得在水烧至周围冒小泡泡时下锅，小火煮就不易泛起泡沫。

5、按照集体口味放入适当盐。挂面自身就有盐，所以盐的用量一定要少一点。提示大家一点：购买挂面的时分留意看看配料表中钠的含量，越低越好，更无利于咱们的身材安康。

6、出锅前一分钟放入适当莴笋叶。莴笋叶的养分成份比莴笋杆子还高，可千万别顺手扔掉了，用来上面条滋味十分好。固然您也能够用其余绿叶蔬菜来替代。

7、面条一定要趁热吃味儿才最佳，不然就会像我这样，等拍完照前面汤都被面条排汇了，面条吸足了水就没有那末劲道了。这样一碗能量满满的面条您喜爱吗？那就赶快试试吧。

假如喜爱我的作品请关注我吧，欢送大家转发和保藏。早饭您最喜爱吃甚么？欢送大家来留言和咱们一同探讨。

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