合适冬季吃的瓜果，个头小养分大，维生素是苹果的10倍

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原标题：合适冬季吃的瓜果，个头小养分大，维生素是苹果的10倍
瓜果是日常糊口中必不成少的食品，冬天天气冰冷并且枯燥，人们很容易喉咙痛、嗓子干，这时候候更要多吃瓜果增补养分和水份。当初一年四季都能吃到陈腐的瓜果，可俗语说“应季而食”，这样吃得安康又养分。人们最相熟的冬天当季瓜果是苹果，除了苹果以外，金桔也是十分合适冬天吃的瓜果。金桔色彩鲜亮，个头玲珑，意味着不祥如意，招财进宝，邻近春节得多人都会买上一些金桔，图个好彩头。除了彩头好，金桔的养分也是不容小觑的，别看它个头小但养分却很大，维生素是苹果的10倍，在冰冷枯燥的冬天，常吃金桔能够润嗓去火，吃完清淡的食品吃些金桔能够解腻，加重肠胃担负，是十分合适冬季吃的瓜果。

100克苹果的维C含量是3-5毫克，100克金桔的维C含量为30-35毫克，因而可知金桔维C的含量是苹果的10倍，金桔的维C大多集中在果皮中，和果肉比拟，果皮中的维C含量能达到200毫克，所以在吃金桔的时分一定要带皮一同吃。得多人感觉带皮吃太香甜了难下列咽而把果皮扔掉，这类吃法把金桔里的大部份养分物资都挥霍了。感觉金桔口感欠好那是由于没有选对食用办法，学会正确的吃法，不只口感好并且还能把金桔的养分发扬到最大。

在泛滥金桔的吃法中，大少数人更喜爱把金桔做成金桔酱，做成金桔酱的金桔，不只口感好，并且也会延伸保留时间。春节期间假如大鱼大肉吃多了，间接挖一勺金桔酱泡水喝，开胃又解腻。金桔酱的做法其实不难，没有下厨教训也能轻松搞定，上面咱们一同看看怎么做吧！

金桔酱
【所需食材】金桔500g，冰糖60g，水适当，蜂蜜适当。
一、将金桔用盐和温水搓洗洁净，控干水份。

二、把金桔对半切开或者切成片。籽不要扔掉，西医讲，金桔的籽是很好的祛痰药。
三、把冰糖放到金桔里腌制一个小时。

四、锅中放入大量的水，记住一定不要放太多。开中小火煮，煮到金桔变为透亮且黏稠的形态。

五、金桔酱变凉后放入适当的蜂蜜，装到无油无水无杂质的罐子里，放冰箱冷藏。
维生素是苹果的10倍，冬季吃正过后，做效果酱酸甜开胃真香啊。金桔是冬天的应季瓜果，吃金桔比吃其余瓜果更安康，做成金桔酱随吃随取，十分便利，不只润嗓并且还能增补维生素，对身材极有益处。
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