Costco的这款混合蘑菇干，炖个小鸡仍是能够的

atheryfar

刚买的，19.90 一罐（记错了，也有多是16），四种菇：Slippery Jack 牛肝菌，Cloud Ear 云耳，Oyster mushroom 杏鲍菇， Shiitake 香菇，共380g

各地原料，在法国包装罢了

哈哈，西南的童鞋别笑，这是北方人了解的小鸡炖蘑菇
鸡也是costco买的lilydale free range chicken，确定不如国际的草鸡，
切块（鸡胸肉切上去不必，炖了也欠好吃）。
铸铁锅里，鸡皮煎出油，放了葱姜蒜，一点八角，把鸡块煎香，料酒，生抽冰糖，盖盖小火40分钟摆布，

加泡好的蘑菇，蘑菇在水里多洗洗，有沙，泡了大约一个小时。

再煮20分钟就差未几了

蘑菇下主要多泡点，最初鸡剩下，菇都挑没了

himusic · 发表于 2022-5-2 10:19:39

看到这个想榛蘑了

快挂了2000 · 发表于 2022-5-2 10:30:51

想也没用啊，这里没见过呢

Paley · 发表于 2022-5-2 10:35:28

嗯，香，好吃。

论坛管理人士 · 发表于 2022-5-2 10:47:25

那就只能有啥买啥了，总比没有强

奶茶 · 发表于 2022-5-2 10:55:16

昨天看到，拍了照，没有买~~~

等进货全是牛肝菌的再买~~~

卷云 · 发表于 2022-5-2 11:00:05

一位维州女性用欧洲蘑菇澳洲鸡做西南名菜？？？

人生美丽 · 发表于 2022-5-2 11:13:25

本钱只有10块钱

hot1981 · 发表于 2022-5-2 11:21:50

我大略一年去三次四，你要是看到了告知我哦，谢谢先

xiaoxu9 · 发表于 2022-5-2 11:31:47

我家有个不爱吃菇的娃，每次他不回家吃饭，我就狠命烧菇

秋月 · 发表于 2022-5-2 11:43:23

看起来很好吃

初来乍到 · 发表于 2022-5-2 11:51:36

这一罐子很实惠啊！

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