它是“公开黄金”，维生素比白菜高3倍，排毒瘦身，1元钱一斤！

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原标题：它是“公开黄金”，维生素比白菜高3倍，排毒瘦身，1元钱一斤！
它是“公开黄金”，维生素比白菜高3倍，排毒瘦身，1元钱一斤！“它”是甚么呢？它就是洋芋。洋芋在咱们日常糊口中能够常常吃到，洋芋能够做成洋芋丝、洋芋泥等，堪称非常的受欢送，它的养分价值也非常的丰硕，它含有丰硕的维生素、膳食纤维等养分元素，能够很好地被咱们排汇，明天小编给大家带来的是牛肉炖洋芋，荤素搭配，滋味非常的鲜美，还下饭，刚刚做出来就被家人给吃完了，家里有挑食的一定要做这个哦，上面就和小编一同来学习下它的做法吧！
牛肉炖洋芋

By miss小小陈
配料：
牛肉半斤、洋芋适当
烹饪步骤：
1.牛肉切小块

2.姜蒜随便切

3.小火煸炒

4.放牛肉块翻炒

5.炒到变色

6.放点料酒、生抽。

7.而后加水

8.水量要没过牛肉、想牛肉烂一点就水多点。水开之跋文得撇去泡沫。

9.锅里就让他炖着、咱们去筹备一点洋芋切块。

10.看下汤汁、烧干一半了就放洋芋

十一.倒点咖喱粉或者咖喱块均可以
十二.炖到这个模样就差未几了、来点盐味精调味啊

13.最初把汤汁收一下。出锅撒点葱花

烹饪小贴士：
1、个别人都可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。2、生产的新洋芋皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将洋芋肉一同削去。较简便的办法是：将洋芋放入一个棉质布袋中扎紧口，像洗衣服同样用手揉搓，就很简略地将洋芋皮去净，最初用刀剔去有芽部份便可。3、洋芋去皮不宜厚，越薄越好，由于洋芋皮中含有较丰硕的养分物资。洋芋去皮当前，假如一时不必，能够放入冷水中，再向水中滴几滴醋，能够使洋芋清白。4、洋芋和豆角、牛腩搭配滋味会更好！
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