华人澳洲中文论坛

热图推荐

    三伏天,用紫苏泡生姜,我家一周吃6次,得多人不知道有啥用

    [复制链接]

    2022-5-4 06:17:32 34 0

    原标题:三伏天,用紫苏泡生姜,我家一周吃6次,得多人不知道有啥用  
    又到三伏天了,三伏天是一年中最热的时分,也是湿气最重的时分。这时候候,要分外留意祛湿排毒。俗语说:冬吃萝卜夏吃姜。每一年三伏天,我都会用紫苏来泡生姜,紫苏的特殊香味和生姜融会在一同,吃起来别有一番风味。我家一周吃6次紫苏泡姜,得多人不知道有啥用。紫苏和生姜都是温性的食材,三伏天吃紫苏泡姜能够促进食欲、帮忙发汗、预防感冒等等,益处多多。  


    当初嫩姜少量上市,只有6元一斤,嫩姜时节性特别强,每次遇到,我都会买上几斤,一部份用来做姜片糖,一部份用来做紫苏泡姜。三伏天温度高,人们都喜爱吃雪糕、喝冷饮、吹空调等行动来解暑去热,长此以往,寒凉适度,不只会伤脾胃,体内的湿气也会愈来愈重。天天吃几片生姜,正好能够健脾祛湿,还能放慢血液活动,有提神的成效。早上吃姜胜参汤,三伏天早上吃姜,保健摄生的成果最佳。用冰糖、紫苏、米醋泡过的嫩姜口感脆嫩,入口酸、辣、甜、香,非常开胃。三伏天,最该吃的不是黄瓜而是生姜,一天吃3片,全部夏天都有精力!当初把紫苏泡姜的具体做法分享给大家,喜爱的敌人们赶快试试吧!  


    【紫苏泡姜】  
    主料:嫩姜300克。  
    配料:冰糖130克;米醋30克;紫苏1把;清水200克;盐3克。  
    第一步:先把食材筹备好。紫苏是一种家养动物,夏天特别多,摘一些晒干留起来,淋雨着凉后,能够用紫苏和生姜一同煮汤喝,驱寒成果特别好。  


    第二步:把嫩姜荡涤洁净,把姜皮刮掉,切成本人喜爱的厚度,参加盐拌匀,腌制10分钟。  


    第三步:锅里倒入清水,放入紫苏,大火煮开后,转中火煮10分钟。  


    第四步:把紫苏汤过滤一遍,参加冰糖,中火煮至消融。  


    第五步:参加米醋拌匀,紫苏糖醋汁就筹备好了,淡淡的紫色,看起来十分诱人。  


    第六步:把嫩姜装入洁净的菜篮子中,沥干水份,也能够放到阳台上晒一晒,能够保留更久。  


    第七步:筹备一个洁净的玻璃罐,放入嫩姜,倒入紫苏糖醋汁混合,浸泡入味,便可享受。嫩姜要整个泡在糖醋汁里,才不会蜕变。当初天气热,倡议冷藏保留,每次取姜,都要用洁净的筷子。  


    三伏天,用紫苏泡生姜,我家一周吃6次,得多人不知道有啥用!早上吃姜最合适,多吃易上火,一天吃两三片就能了。好吃又美观的紫苏泡姜,大家喜爱吗?欢送留言说说您的看法。  


    明天的文章就分享到这里了,感激大家的浏览!天天都会更新精彩的美食内容,感兴致的敌人们,请动动您的发财手关注下我吧!欢送多多的点赞、分享,谢谢大家!

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    中级会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题38

    帖子44

    积分210

    图文推荐