医生从不告知你，咳嗽就该多吃它，高效止咳又厚味，不懂太惋惜

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头几天刚刚立夏，当初恰是时节交替的时分，天气温差较大，得多人往往不克不及接受这类时节交替的特殊天气，往往就会做出一些不顺应的表示，容易感冒，身材抵制力降落，乃至泛起咽炎，干咳等景象，到病院反省有无相应的反省后果超标。这样医生也没法开药，乃至只是倡议你多保暖，多喝开水等。

冰糖金桔
固然并非支持说医生倡议的不合错误，这类倡议的确是最专业的。固然在这个时分也能够在饮食上做做文章，吃上一下对应节气的食品，好比能够润肺止咳的金桔，从而达到去咳化痰的目的，而这类食品医生有时分也想不起来，所以也不会告知你，这个金桔就是我们明天接上去要说的美食。

金桔又名金橘
金橘（金桔）称号出自《本草纲目》，原文记录：金橘生吴、粤、江、浙、川、广间，或言出营道者为冠，而江浙者皮甘肉酸，次之。酸甘，温，无毒。功用主治理气，解郁，化痰，醒酒。
古代医学和养分学发现，金桔含有丰硕的维生素和胡萝卜素，这些物资能够进步人体免疫力，加强抵制力。同时西医学以为金桔能够理气解郁和止咳化痰，十分合适立夏先后或时节交替时分惹起的干咳，咳嗽等。

冰糖金橘
金桔是质量低劣的瓜果，宋朝的大诗人苏东坡已经写诗这样赞扬：“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”金桔的外皮和果肉均可以食用，脆嫩苦涩，咬破外皮时果汁放射入口，幽香恼人。

冰糖金桔
金桔属于公众瓜果，超市地摊都有的发售，价钱廉价，几块钱就能购买10多斤。而后拿回家和冰糖一同煮，就能做出厚味的冰糖金桔，这道菜肴不只味美价廉，并且生津止渴，败火祛痰，是止咳良好的厚味食疗法。这道菜肴的做法和成效和冰糖雪梨相似，然而成效却比雪梨好得多。冰糖雪梨重在生津止渴，而冰糖金桔着重化痰止咳。当初咱们说一下冰糖金桔的做法。

冰糖金桔
第一步：金桔荡涤洁净后，一刀切两半。也能够不切开，间接用小刀在金桔下面划拉几下，然而一定要切开外皮，显露果肉，这样冰糖能力浸透进入，金桔的成效也能力更好地发扬出来。

金橘切开
第二步：锅内加水，放入金桔氽烫后倒掉水。而后在筹备一个电饭锅，最上面放入一层冰糖，冰糖的下面再铺一层金桔，之后再放冰糖，再铺金桔。这样就造成了两次冰糖和两次金桔，一层一层的。最初用电饭锅的烧饭模式，按时15分钟便可。

一碗冰糖金橘
这道冰糖金桔是否很简略，并且颜值很高，口味甜美爽口，最首要的就是止咳化痰是一流，并且能够长时间寄放冰箱，一个多礼拜都不会蜕变，把它放入密封的玻璃罐中，随吃随取，真堪称是有咳高效止咳，无咳厚味摄生，如斯厚味佳肴，还不赶快保藏起来，等候什么时候呢！

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