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【欧洲时报5月十二日夏莹编译】受通货收缩和南美作物丰收的影响，在法国，咖啡的价钱在将来几个月将会稍微下跌。
因为几个月来出产本钱的大幅回升和通货收缩的加剧，咖啡行业自愿进步价钱。例如，阿拉比卡（arabica）的咖啡价钱在一年内下跌了39.2%。
“咱们把咖啡的价钱进步了10%至15%。我历来没有阅历过这样的事件！咱们曾经5年没有涨过价了，但当初咱们别无选择，”巴黎的烘焙师洛朗·布歇-纪尧姆（Laurent Bouchet-Guillaume）说。
多个缘故致使咖啡变贵
消费至多的谷物价钱涨幅最大，尤为是来自世界上最大的咖啡出产国巴西的谷物。然而产生在这个国度的一场重大的霜冻和洪水捣毁了一些农作物。某些地域的价钱涨幅乃至高达30%。
资料的运输本钱也急剧减少。均匀而言，一个集装箱的价钱从3000欧元回升到7000欧元。
咖啡机也将涨价
这一增长也将体当初公司内的饮料分销商身上。在接上去的几个月里，每台咖啡机的价钱要均匀多出5欧分。
法国全国自动销售和办事联结会总干事尤安?丘法特（Yoann Chuffart）强调:“在广泛适度通胀的配景下，办理者们发现本人处于一种不舒服乃至风险的地步。”
他解释说:“他们遭到价钱下跌的影响，但无奈当即、轻松地将价钱下跌转嫁给终究消费者。”
（编纂：秋狸） |
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