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5月14日，据路透社，“寰球第二大小麦出口国”印度忽然阻止小麦出口，禁令即刻失效。同时，已签发信誉证的出口能够持续。
一份印度商业和工业部文件显示，为保障印度及领国的食粮平安，印度贸易署对与小麦出口无关的出口政策进行了修正。文件规则，阻止印度小麦出口，禁令即刻失效。不外，已签发信誉证的出口或印度政府批准的出口能够持续。华尔街见闻提及，往年以来，小麦价钱已下跌44%，而大米价钱下跌16%，飙升的粮价对各国食粮平安构成为了极大影响。
作为寰球第二大小麦出产国，俄乌冲突后印度小麦出口4月大幅增长创下纪录。不外，往年3月以来，热浪和干旱继续要挟着印度小麦的产量。
华尔街见闻提及，往年3月以来，印度气温飙升至1901年有记载以来最高的一个月，致使印度小麦作物在症结的成长期枯败。因为小麦对低温十分敏感，因此3月份的低温缩短了首要的谷物灌浆期，从而加重了作物重量。这不只使得该国小麦产量降落，也破坏了其出口预期，势将加剧寰球食粮供给紧张。媒体对农民和中央政府官员进行的考察显示，此次播种季印度小麦产量预计可能降落10%至50%。据印度农民协会Bharat Krishak Samaj的主席Ajay Vir Jakhar预计称，因为低温，印度各地小麦产量将均匀降落15%。
根据美国农业部的出口数据来看，印度小麦出口额占比达2%。印度食物和商务部长此前预计，本财年印度将出口多达1500万吨小麦，创历史新高，是去年出口量的两倍。
这一配景下，有市场剖析指出，印度限度小麦出口酿成的缺口短时间将难以填补，由于寰球其余小麦出产地域，“天公也不作美”。美国农业部上周公布的作物停顿周报显示，截至5月1日，春小麦收获进度为19%，去年同期46%，五年均值28%；春小麦出苗率5%，去年同期13%，五年均值7%，和冬小麦同样低于均匀值。
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