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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 南瓜小发糕

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南瓜小发糕

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2022-5-16 12:00:56 6911 10

延续烤着吃了两次南瓜后，抉择换个吃法，做简略好吃的减糖版--南瓜小发糕～～～

用料，南瓜泥250克，糖50克，牛奶80克，鸡蛋2个，低筋面粉150克，酵母粉3克，油10克。做法跟马拉糕同样，需求两次发酵，只是这次的第二次发酵，只用了10分钟，水开蒸20分钟，等5分钟再开盖，觉得开锅就像开盲盒同样，还好这次两头没有塌陷，卖相好了一丢丢～～～
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全部回复10

又见饮烟 发表于 2022-5-16 10:46:56

又见饮烟 沙发

2022-5-16 10:46:56

不错哦！
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摘星 发表于 2022-5-16 10:52:47

摘星 板凳

2022-5-16 10:52:47


谢谢，尝了一口，真是出乎意料的好吃，糕体很潮湿苦涩，期待明早的到来，配咖啡~~~
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modo2 发表于 2022-5-16 10:56:28

modo2 地板

2022-5-16 10:56:28

看下来颇有食欲啊
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kiki1234546789 发表于 2022-5-16 11:08:43

kiki1234546789 5#

2022-5-16 11:08:43

看着就好吃哒
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yousha 发表于 2022-5-16 11:21:55

yousha 6#

2022-5-16 11:21:55

色彩金黄，看着不错，吃着香。
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bluemanhb 发表于 2022-5-16 11:31:10

bluemanhb 7#

2022-5-16 11:31:10


谢谢，是挺好吃的，有鸡蛋牛奶，还挺有养分的～～～
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浪淘沙 发表于 2022-5-16 11:35:32

浪淘沙 8#

2022-5-16 11:35:32


刚刚早饭吃了一个，苦涩的，还能够下次持续减糖～～～
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春天的笑脸 发表于 2022-5-16 11:40:10

春天的笑脸 9#

2022-5-16 11:40:10


嗯，很好吃，下次持续做～～～
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lawyerzhang 发表于 2022-5-16 11:49:52

lawyerzhang 10#

2022-5-16 11:49:52

真棒！
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丝雨 发表于 2022-5-16 12:00:56

丝雨 11#

2022-5-16 12:00:56

很棒
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