养老院无须伙食“证据”就可拿到政府拨款，三分之一养老院每人天天仍低于10澳元

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老年护理机构将额定取得30亿澳元政府资金以改良伙食，但原告知他们不需求提供“电子表格或证据”来证明他们花了多少钱就能够取得现金。

取而代之的是运营者必需每季度答复两个成绩，即他们在院内和院外预备的食品上破费了多少钱。

该方案的第一份公然报告显示，三分之二的运营者说他们均匀每天为每一个居民花14澳元伙食费，而三分之一——即883名运营者——说他们每天破费不到10澳元。

2%的运营者说他们每天的破费依然低于6澳元。

但不要求供给商提供任何收入证明，卫生部告知供给商：“我们不要求你向我们提供电子表格或证据。我们希望你保存一份记载，阐明你是如何计算你提供应我们的信息的。”

卫生经济学家和卫生部前秘书Stephen Duckett说：“没有明白的审计线索，没有电子表格等等，你可以被他们骗说确切把钱花在了这下面。”

老年护理部长Richard Colbeck的发言人说，在新的老年护理资金体系出台后，将扩展报告伙食收入的机制。

名厨Maggie Beer的基金会提倡在养老院中提供更好的食品，她说不成能以每天10澳元的价钱提供三餐和零食。

就在皇野生老护理质量和平安委员会对该行业提出严峻报告的几个月后，政府在2021年预算案中颁布发表，方案为每位居民每天额定提供10澳元。

当联邦政府添加资金时，它说这是为了支持“老年护理运营者向居民提供更好的护理和办事，重点是食品和养分”。

需求更大的通明度

皇家委员会对联邦政府和老年护理部门的诸多批判之一是，对征税人的钱是如何运用的缺少通明度。

财长弗莱登伯格在去年的预算之夜告知7.30的Leigh Sales，监管机构老年护理质量和平安委员会，将确保额定的拨款花在居民身上。

卫生部说，883家每天伙食费不到10澳元的养老院已被提交给监管机构进行监视。

但7.30可以流露，老年护理质量和平安委员会对其中41野生老院进行了审计，即占5%。它发现有三家没有到达伙食规范。

Duckett先生以为，监管机构应当对一切这些机构进行突击审计。

澳洲抢先养老办事机构的首席履行官Sean Rooney说，养老院的根本日费旨在涵盖“酒店办事”的本钱范围，包罗膳食和茶点、洗衣、清洁、社交活动、根本洗漱用品和紧急状况的帮忙。

他说，数据显示，60%的老年护理机构是在盈余中运营的。

卫生部说，在财政年度完毕之前，它不会发布供给商的下两份食品和养分报告。

照片显示伙食规范没有改良

全国各地的任务人员、养分师和家眷向ABC发来了照片，显示在添加资金后，他们的养老院的伙食并没有改良。

澳洲养分专业人员协会的养分师Anne Shneyder说，她依然看到20多年前一样成绩。

Julia Davis的母亲Barbara在本年早些时分逝世前是维州Castlemaine Health的居民， Julia搬到这里是为了能接近她的母亲并做饭给她吃。

Davis女士以为，她母亲失掉的食品质量很差，假如她不在那里，“我妈会饿死。”

她说，添加拨款后，她没有看到伙食有任何改良，虽然她有赞扬，但监管机构发现该养老院经过了一切食品规范。

Castlemaine Health表示，监管机构发现“大少数消费者喜欢这些食品”，并且食品的数量和质量都很适合，但是，它谢绝流露每天破费多少钱。

老年护理机构的厨师缺少培训是另外一个成绩

为了进步养老院的伙食质量，2019年联邦政府从一个聪慧症基金中拨款近60万澳元给Maggie Beer基金会，为该行业的厨师制造一系列在线培训视频。

上个月，该基金会发布了这些在线培训视频，许多业内人士本以为这些视频将收费提供。

但是，11个课程的费用约为480澳元——或每半小时视频44澳元。

Duckett先生说，他以为大少数澳洲人以为一切的养老院都能受害。

他说：“并非每有养老院都会来上课，由于有些机构特别小，担负不起这些东西。所以很不幸的是，大众会以为这类会帮忙一切人的东西，不是商业形式的。”

Maggie Beer说，基金会只收到了一部份钱，用于领取完成培训课程的人可使用的在线论坛的掌管人。

她说，大部份的钱交给了制造视频的Altura Learning公司。

Altura Learning由老年护理机构Bolton Clarke具有，它并告知7.30，它收取少许费用来直播和掌管这些课程。

老年部门的其他养分师和厨师也提出了耽忧，以为这些在线视频关于在老年护理机构任务的厨师来讲过于初级，由于他们没有经过培训。

他们说，有些资料不是现成的，或者太贵。

2020年， Maggie Beer基金会又从卫生部取得了近30万澳元的拨款，用于召开为期两天的全国养老食品、养分和餐饮体验大会。

工党还许诺经过这位名厨的基金会投资500万澳元，以制定新的食品规范和更多的厨师培训方案。

Duckett先生说，让Maggie Beer参加这一行业，是想让澳洲人置信老年护理的食品规范曾经失掉改良。

https://www.abc.net.au/news/2022 ... for-funds/101076086

美丽的美 · 发表于 2022-5-20 16:09:08

真难啊，大锅饭怎样做的好吃有养分还不克不及贵

makiyo_423 · 发表于 2022-5-20 16:24:05

咋觉得这个方案没捉住要点呢？？？

张鱼 · 发表于 2022-5-20 16:35:41

照片上的都是“天然”食品，连个南瓜片都是天然的。如今物价这样飞涨，估量吃的更差了。想想本身老了假如收到一样的看待......挺可怕的。

燕落霞园 · 发表于 2022-5-20 16:46:30

这真是太卑劣了。

雨中仙 · 发表于 2022-5-20 17:01:26

2019年60万
2020年30万

有关系的人做charity比做实业赚钱赚太多了。难怪富豪榜上那些人的女人们都热中于开各种慈悲机构，都得益于捐款给慈悲机构的免税政策，公道合法的开睡前工资给本身的女人怎样想都合算的

cyj1018 · 发表于 2022-5-20 17:14:20

自在党就是在给老板们送钱，敢打赌白叟们能多吃到1块钱就不错了

wgw1028 · 发表于 2022-5-20 17:18:43

每天10刀，白叟这吃的是甚么？去教堂里面提供的收费餐都比这个好。

evil9999 · 发表于 2022-5-20 17:28:00

钱少数进了老板和办理者腰包罢了，固然没钱给白叟吃

xlyxzin · 发表于 2022-5-20 17:42:35

说白了就是监管不力，领钱太容易了

myzhuhai · 发表于 2022-5-20 17:55:10

寿多则辱，古来如此

jinxa · 发表于 2022-5-20 18:01:13

廉政公署成立后也该查一下这方面

lbb3622 · 发表于 2022-5-20 18:11:37

所以啊，白叟老了只需能有口吻，宁可换小房去住穷区，每天请人推着本身去教堂领饭，也不克不及进养老院

坏男人 · 发表于 2022-5-20 18:21:16

看了這些圖片，食慾降落。

火儿 · 发表于 2022-5-20 18:32:19

可爱的贪心的老板们

shirley_1 · 发表于 2022-5-20 18:47:01

这些＂食品＂光看起来就觉得太可怕了

一米阳光 · 发表于 2022-5-20 19:00:40

我想到几个白叟容易吃，养分比拟好，本钱昂贵的菜，大家看看可不成行
肉末豆腐
清蒸巴萨鱼柳
番茄炒蛋
炖蛋

得道之兔 · 发表于 2022-5-20 19:08:36

自在党把养老院公有化，然后各种方式给老板送钱还没有监视。最初的后果就是白叟遭殃
这类事情不是一件两件了，查吧。廉政公署必然要有追溯，看看同盟党会不会进去一大批。

22chen666 · 发表于 2022-5-20 19:17:18

风闻这里有位养老院老板，如此看来怪不得挺同盟党特别卖力。

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