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图片来源@视觉中国
钛媒体注：本文来源于微信大众号中国企业家杂志（ID： iceo-com-cn），作者 | 赵东山，编纂 | 李薇，钛媒体经受权公布。B站董事长陈睿曾在媒体采访中这样评估张一鸣：“《狮子王》中有一句话，太阳照失掉之处，都是我的国土。我以为张一鸣真实的梦想就是做一个 Super Company（超级公司），一个冲破人类过来商业史一切界限和格式的 Super Company。”
在频频传出上市动静时，字节跳动又闯入一个新的千亿级赛道，印证了陈睿的这句话。
5月13日，有媒体报导字节跳动正在亲身组建团队，规划食物饮料业务。对此，字节跳动对外回应，近期的确在北京组建食物饮料团队，但目前次要以办事外部餐饮和员工需要为主。
《中国企业家》在字节跳动招聘官网发现，字节跳动公布了食物饮料业务相干的招聘岗位信息，包罗食物饮料产品研发和策动等岗位。在公布的“食物饮料产品策动”岗位的职责形容中，字节跳动明白提到，“梳理中心卖点和产品上市方案，并担任落地实行”。由此来看，字节跳动食物饮料业务毫不会仅仅局限于外部供给，更可能会见向内部市场。
进军新茶饮以外，字节跳动还有一个动静不停传出——上市IPO。
4月25日，字节跳动宣告寰球顶尖律所世达国内律师事务所初级合伙人高准参加字节跳动，接替周受资出任CFO。高准曾屡次参预中国公司IPO，她的到位，在外界看来，极大可能象征着字节跳动曾经开始准备上市事宜。
紧随其后，香港公司注册处网站显示，字节跳动（香港）无限公司更名为抖音团体（香港）无限公司。国度企业信誉信息公示零碎也显示，北京字节跳动科技无限公司更名为北京抖音信息办事无限公司。这些举措被以为，字节跳动可能要将抖音业务独自分拆上市。
不外，因为二级市场总体表示等缘故，字节跳动以后的估值并不是高点。彭博社曾引述知情人士报导，二级市场股权买卖标明，字节跳动的估值超过2500亿美元。
而据接近字节跳动人士透露给《中国企业家》的一张字节跳动PPT显示，老虎环球基金在2021年曾以4600亿美元的估值投资字节跳动十一亿美元。比拟去年4600亿美元的高点，字节跳动目前的估值大幅降落，缩水近一倍。
新茶饮是近几年为数未几被资本热捧的赛道之一，降生了元气森林、喜茶、奈雪的茶等新锐公司。关于字节跳动来讲，入局这一千亿级赛道，无论是日常叙事，仍是上市前的估值，都是难得的新增量。
规划绝非空穴来风
字节跳动规划新茶饮，绝非空穴来风，也非虚晃一枪。
目前，字节跳动已推出外部茶饮品牌“桃源玉叶”，次要为茶包产品，该品牌近期已在抖音开设民间旗舰店。2021年十一月，北京字节跳动网络技术无限公司便已请求注册“字节茶”“ByteTea”商标，国内分类为啤酒饮料、便利食物。
据Tech星球报导，字节跳动策略协作总监白光以及刘钰章等，早在2018年就接管了成立不久的北京新港商贸无限公司，这家公司次要探究茶业、红酒等新消费业务。
就在2022年4月，“i茅台”登上了App Store收费榜首位，字节跳动随即传出抖音组建酒水自营电商团队的动静，动静称字节跳动将依靠抖音平台，完成直播和短视频卖酒，招募电商酒水采销相干人员，销售的酒类商品次要以白酒非茅台系列商品为主。
字节跳动的酒水电商业务将挂靠在北京朝酿暮饮商贸无限公司下。北京朝酿暮饮商贸无限公司成立于2022年1月30日，注册地为北京市通州区，法定代表报酬杨伟峰，注册资本100万元，由字节跳动（香港）无限公司全资子公司上海格物致远网络科技无限公司100%控股。
过来几个月，抖音在直播卖酒的垂直细分畛域，乃至组成为了一个小江湖，吸引了潘长江、谢孟伟、李国庆、于震四位大众人物的参加，被网友戏称为“卖酒四少”：潘子、嘎子、庆子和震子。
在此以前，字节跳动旗下巨量算数公布的讲演显示，仅2020年十二月，抖音酒水消费中心兴致用户就已超过6700万，同比增长超过62%。
新茶饮市场空间大
过来4年，无论在用户端仍是资本端，新茶饮吸引力十足。
在用户端，从#秋季的第一杯奶茶#这一话题火爆全网，到蜜雪冰城甘美蜜的鼓吹曲大盛行、茶颜悦色一杯难求，再到比来瑞幸咖啡与椰树的联名，新茶饮品牌在社交媒体惹起了年老用户群体的普遍关注。
在资本端，2021年6月30日，奈雪的茶在阅历6轮融资之后赴港上市，上市当天市值达到340亿港元；喜茶则失掉了IDG资本、腾讯投资、红杉中国、高瓴资本等出名投资机构的投资，估值一度达到600亿元。紧随其后的，还有泛滥的新消费品牌，就连中国邮政和静止品牌李宁，也抉择进入咖啡茶饮市场。
这些茶饮品牌大多聚焦90后、00后，采取旧式的制造和鼓吹手法，恰好踩中了消费降级、新消费人群、新消费渠道新风口，造成了一定的消费市场。
仅在线下市场，按照《2021新茶饮钻研讲演》，2019 年年底，我国饮品店门店总数约为42.7万家，2020年年底这个数量达到59.6万家。其中，新茶饮类门店占比最高，达65.5%，门店数约37.8万家。
“新茶饮是一个准入门坎低、竞争门坎高的赛道。从产品层面来讲，无论是原料仍是配方，信息都很通明，谁均可以做。但正由于如斯，其竞争的门坎就会变得十分高。”餐饮老板内参开创人秦代告知《中国企业家》，“新茶饮市场的竞争也从产品竞争，演化为品牌文明的竞争，乃至是资本面前的竞争，好比你有无钱疾速地去规划市场。这也是为何喜茶、奈雪的茶等公司疯狂去融资，拼命比估值的缘故，也证实了资本是一个十分首要的竞争因素。”
资本以外，新茶饮品牌们也需求借助新的媒体和销售渠道，传扬本人的品牌文明，线上售卖产品。因此，在字节跳动入局新茶饮赛道以前，新的茶饮品牌们曾经齐聚抖音。
日活用户超6亿的抖音，是泛滥新消费品牌获得年老用户的新阵地，而关于深受年老人追捧的新茶饮，更不克不及放过这一渠道。截至目前，喜茶、奈雪的茶、茶百道、茶颜悦色等新茶饮品牌均在抖音开设账号并进行日常的营销和销售。
字节跳动关注到这样的消费增长趋向，天然也不会放过这样的时机，何况新茶饮赛道，准入门坎低，将来的市场空间却十分可观。
2021年9月，中国连锁运营协会以喜茶、奈雪、蜜雪冰城等21家品牌、4万余家门店为样本，结合行业视察，公布《2021新茶饮钻研讲演》。数据显示，新茶饮门店数37.8万家，连锁化率达36%。2017年~2020年，我国新茶饮市场支出的范围从422亿元增长至831亿元，预计2023年无望达到1428亿元。
字节跳动拓展逻辑
细数字节跳动的跨界规划，新茶饮并非头一次。
在过往的业务开展中，字节跳动曾经将触角延长至汽车（懂车帝）、住房（幸福里、住小帮）、安康医疗（小荷医疗）等畛域，这些业务看起来与字节跳动的次要业务绝不相干，但却成为字节跳动寻觅和探究将来增长的窗口。
在这些跨界探究的面前，抖音是微小的元勋。
上述接近字节跳动人士告知《中国企业家》：“抖音除了是字节跳动的赚钱机器之外，也是字节跳动外部洞察内部业务开展趋向的晴雨表，作为微小的流量和广告营销平台，字节跳动能够按照客户的变动，精确地判别出哪些垂直畛域趋向在增长，这既为投资提供了一种标的目的，也为业务尝试提供了一些可能。”
事实上，从过往字节跳动的业务拓展门路来看，在洞察到某一趋向之后，紧接着的问题就是，字节跳动能不克不及本人做？在过来的几年中，字节跳动的在线教育、游戏等业务均遵守这一门路，并已束手无策地理论。
在游戏和在线教育畛域，字节跳动既是这些畛域里企业的广告投放零碎提供商，同时也有相应的教育和游戏业务与之竞争，且投资并购和参股了泛滥相应畛域的名目。
在新茶饮等新消费畛域的投资上，字节跳动一样早已展开规划。仅在2021年，字节跳动就参预投资了9家新消费品牌，包罗柠季、Manner咖啡、因味茶、懒熊火锅、沙鱼菲特、空卡等等，投资金额达到数亿级别。
另外，字节跳动还入股了新消费基金黑蚁资本，而黑蚁资本开创合伙人何愚曾供职于字节跳动。该基金的投资案例包罗喜茶、元气森林、简爱酸奶、好望水、HARMAY 话梅、王饱饱、江小白等新消费名目。
毫无疑难，抖音曾经成为字节跳动旗下当之有愧的头等大杀器，在互联网人口红利见顶、获客本钱愈来愈高的格式下，流量的劣势正在凸显。基于这一微小的流量池，抖音得以展开一次次业务尝试和界限拓展。在投资和亲身下场的双轮驱动下，字节跳动将触角伸至新茶饮等看似绝不相干的畛域。
上市估值的新增量
毫无疑难，成立10年的字节跳动是目前中国未上市互联网企业中最大的独角兽。但由于比来几年资本市场环境以及地缘政治等要素，字节跳动IPO的动静屡次被传出，但又都没有下文。
早在2020年10月，字节跳动被传正斟酌推进抖音业务独自在香港上市，高盛等多家投行曾与字节跳动沟通承销事宜，但字节跳动相干担任人过后对外回应称，在斟酌部份业务上市方案，但尚无最初肯定。
彼时正好遇上抖音在国际迅猛开展，外界猜测，字节跳动可能将抖音及其相干业务进行独自拆分上市，不外后续却没了动静。反倒是2021年2月，抖音最大的竞争对手快手胜利登陆港交所，成为了“短视频第一股”。
往年以来，字节跳动上市的动静更加频繁，字节跳动一系列调剂和举措也在证明外界的猜测。不外，当初并非一个上市的好机会。
按照上述PPT截图，字节跳动在2020年十二月的一轮融资中，估值约1830亿美元。随后的2021年年中，估值达到了4600亿美元，也有媒体报导，其最高估值乃至达到了5000亿美元。不外，目前其估值已降到了2500亿美元。
全部资本市场的低迷，从抖音的竞争对手快手身上也能窥见一斑。这半年，快手市值跌跌不休，相对于去年顶峰期的1.75万亿港元，目前缩水了八成以上。截止到5月20日，快手市值是3042亿港元。
估值以外，字节跳动在营收下面临一定的应战。
2022年1月20日，路透社称，字节跳动2021年全年支出约为580亿美元，同比增长70%。根据最新人民币汇率计算，至关于字节跳动逐日进账10.07亿元人民币。但比拟2020年三位数的增长，2021年字节跳动支出增速有所放缓。
与此同时，过来的2021年，由于政策监管等要素，游戏和在线教育都遇到不小的难题，而这两个行业以前都是字节跳动广告体系中，难得的估算短缺，估算膨胀也致使字节跳动的互联网广告业务遭到首要影响。
另外，从2021 年开始，字节跳动正式将海内推行营销资源参加巨量引擎，并凋谢海内产品资源（TikTok、BuzzVideo、TopBuzz）以知足广告主的海内推行需要，以拓展更多的支出来源。
为此，在2021年年底，字节跳动还进行了一次组织架构调剂，字节跳动将业务从新梳理为六个业务板块：抖音、鼎力教育、飞书、火山引擎、朝夕光年和TikTok。相干业务板块担任人均向字节跳动新的掌舵人梁汝波报告请示。
此次调剂中，最值得关注的调剂是，以抖音为中心的相干版块的变动。今日头条、西瓜、搜寻、百科以及国际垂直办事业务全都并入抖音。在梁汝波的设想中，该板块次要担任字节跳动国际信息和办事业务的总体开展，为用户提供更优质的内容及办事。
选择在此时上市，显然不是估值高点，也不是最佳的机会。而在此时入局新茶饮这一千亿级赛道，除了为抖音日活6亿多的流量找到新的变现形式外，也让字节跳动的上市估值有了新增量。 |
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