又关一家！澳洲著名酒吧关门，曾经历158年风雨，始于淘金热时代（组图）

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建于维州淘金热时代，位于墨尔本CBD的著名酒吧“Great Western Hotel”（如今更名为Hotel Animal），在运营158年后行将封闭，为写字楼让路。

据《时期报》5月29日报导，158年来，它始终是忙碌King St上的一家著名酒吧，来这里的顾客常常会向酒吧老板Damian Little讲述这里的故事。

Great Western Hotel（图片来源：《时期报》）
Little说到：“比来有位男士走进来讲，他50年前在这里任务过，就住在楼上。”
还有人回想到，在20世纪80年代，当这家酒吧在上午10点开门时，他们会来这吃早饭，点上一杯啤酒、苏格兰煎蛋，而后抽一支香烟。
Little表现，虽然在封闭几年之后，这家酒吧在两年前从新命名为“Hotel Animal”，但它“仍是那家酒吧”，播放着70年代和80年代的音乐，装潢着Kurt Cobain和Jimi Hendrix的照片。

酒吧老板Damian Little（图片来源：《时期报》）
仍是一样的地毯，木材柜台和啤酒花园，你依然能够点一杯“7”——用7盎司杯子装的一杯啤酒。
但是，本周日，这家始建于维州淘金热的酒吧迎来了最初一杯酒。

酒吧关门的最初几天，顾客会萃在酒吧内（图片来源：《时期报》）
多年来，墨尔本最陈旧的酒吧之一，就像Little所说的那样，曾经被指定为撤除对象，开发商先最后方案建造公寓楼，之后打算建办公大楼。
该大楼目前的业主Argo团体方案在商店、餐厅和安康核心之上建造一座22层、80米高的办公楼。
该方案散布在King St和Little Bourke St拐角处的五处现有物业上，包罗Hotel Animal所在的地位。
墨尔本市议会曾经发放了拆迁许可证。
但是，因为拟建的修建面积将超过2.5万平方米，新修建的批准必需失掉布局厅长Richard Wynn的批准，他尚无在请求上签字。

开发商方案建造一座22层、80米高的办公楼（图片来源：《时期报》）
Argo团体总经理Nick Argyrou表现，Hotel Animal酒吧的外观将会保存，但会建一个新的，三层酒吧取代旧的酒吧，范围也更大。
Argyrou称，他对以某种方式让这家酒店重获重生感到兴奋。
但现任酒吧老板Little则表现，新大楼的方案看起来“使人惊叹”，不外，和许多顾客同样，他对旧酒吧关门感到惆怅。
“有得多人真的很惆怅，还有一点朝气，由于他们的酒吧正在隐没，”他说。
这家酒吧的历史陈迹包罗一个运行良好的地窖，位于一楼的男厕（女厕在楼上），那时分酒吧只允许男性进入。

现更名为Hotel Animal（图片来源：《时期报》）
维多利亚大学历史讲师Chris McConville表现，看到市核心这么多街角酒吧关门，他感到很惆怅。
他说，与那些在一两个小时后就把顾客赶走的餐厅或三明治店比拟，这让这座城市失去了更欢送顾客的聚首场合。
但McConville也指出，墨尔本市核心的土地价值很高，对开发商来讲，高层修建比保存一个两层的酒吧在支出上更有吸引力。
墨尔本遗产行为组织（Melbourne Heritage Action）主席Tristan Davies表现，使人绝望的是，Great Western酒吧没有被列入遗产名录，并且它是CBD里那种历史悠长的酒吧，这类酒吧的数量正在增加。
但他也表现，听到在重建名目中将“在某种水平上”建造一家新酒吧，这让我很快乐。
（Alan）

华人澳洲中文论坛

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