养娃“智商税”，你交了多少？

小邓

仅供医学专业人士浏览参考

别再交智商税啦
只有是养过娃
就一定交过智商税
平时都标榜“佛系”“放养”
一看到他人家孩子
个头高几厘米，成就多几分
就开始瞎揣摩：
是否我娃缺了点啥？

图1 来源:网络
因而
再穷不克不及穷孩子
深海鱼油蛋白粉，乳铁蛋白益生菌，整个打包来一套
然而
真的有用吗？
01
儿童酱油
儿童酱油，往往声称“低盐低钠”“无机”“富含18种氨基酸、无机酸、碳氢化物，口感油腻，让孩子爱上吃饭。”
有些所谓高端品牌，小小的160ml居然卖三四十块。

图2 某电商平台上一款火爆的儿童酱油
实际上:
我国只要酿造酱油的国度规范，没有制订专门的儿童酱油国度规范。
个别来讲，普通酱油每份（15ml）含900~十二00mg钠，减盐酱油为500~900mg。假如你子细视察酱油瓶身，会发现得多“儿童酱油”的钠含量其实不低。
国际一家出名的评测机构，对市面上十二款火爆的儿童酱油评测后，发现：
低盐淡口不存在，儿童酱油钠含量，与普通酱油相差无几！

图3 十二款儿童酱油钠含量检测后果，来源：町芒评测
有些家长会说，那是你没买到好货，好比下面那款卖三四十块一小瓶的儿童酱油，钠含量就很低。

图4 某品牌儿童酱油养分成份表
是的，含钠量只要区区450mg。但你再子细看，它的计算单位是“每份10ml”。假如换算成“每份15ml”，含钠量和成人酱油也差未几。
这离国标中的“低盐低钠”规范（每100g/ml酱油中钠含量≤十二mg），还差得远。
至于所谓的“增补养分”，更是无稽之谈了。酱油的作用仅仅是调味，养分价值极为无限。并且天天的使用量也就那末几滴，指望从中获得养分，还不如多吃点肉、蛋、菜。

图5 来源网络
养分专家Tips
儿童饮食油腻为主，酱油、盐尽可能少吃。1岁以前，饮食最佳不要添加任何调料，包罗盐、酱油在内。1~4岁的宝宝，天天能够摄取700mg钠，也就是1.8g食盐。酱油每次一两滴便可，不克不及生吃。4~7岁为900mg/天，7~十一岁为十二00mg/天，之后才与小孩儿相差不大。
02
儿童食物
除了儿童酱油、儿童盐等调味料，还有得多“儿童食物”：儿童挂面、儿童榨菜、儿童饼干、儿童奶酪……
只有后面加之“儿童”两个字，身价立马大涨。
导购员会告知你，儿童食物更安康、更有养分，还参加了许多对孩子发育有帮忙的微量元素。固然，也就更贵了。

图6 超市货架上的儿童食物，来源：华商报二三里资讯
实际上：
目前，我国尚无出台针对儿童食物的平安规范。
市面上的“儿童食物”，都是商家炒作的噱头。有些商家为了投合宝宝的口味，会在产品中额定添加盐或糖，反而无益于孩子的安康。

图7 来源：网络
给孩子买食物时，要学会看配料表，选择真材实料排在后面的，少盐、少糖、少油的。
养分专家Tips
假如感觉孩子养分跟不上，可能需求增补微量元素，最佳是到病院做个反省。假如的确需求增补，在医生的指点下，为孩子定点、定量增补。
03
土鸡蛋＆初生蛋
在市场买鸡蛋时，得多人以为小个、粉壳、蛋黄大且呈橘白色的就是真·土鸡蛋，养分价值更高。也有些人，蜜汁喜爱所谓“初生蛋”，似乎比普通鸡蛋养分高出N倍。
实际上：
这也是商家炒概念。首先，鸡蛋个头的大小，不是判别是否土鸡蛋的规范。其次，即便是土鸡蛋，与普通鸡蛋只要风味的差异，并没有明显的养分区分。

图8 来源：网络
中公营养学会专家参谋委员会做过专门评测，后果是：“土鸡蛋”和普通鸡蛋，17种氨基酸含量没有显著的差别，鸡蛋蛋白质、脂肪等养分成份也简直没有区分。
养分专家Tips
不论购买哪一种鸡蛋，平安、陈腐是第一目标，大品牌且有消毒等国度规范认证的才是首选，而不是自觉寻求价钱较高的“土鸡蛋”。
04
深海鱼油（DHA）
在大少数广告的鼓吹中，DHA被吹得神乎其神，号称“脑黄金”。在各大保健品专柜，鱼油（DHA）永久是大花魁。真的那末好吗？
实际上：
DHA和智商没无关系，也没有证听说明DHA补得越多越聪明。
既然鱼油来自于鱼，提纯鱼油其实不不乱，那末吃鱼不是更间接无效吗？谜底是确定的。除了鱼油以外，鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物资等微量元素，鱼肉中的饱和脂肪酸很低，这关于血汗管安康也是极好的。

图9 来源：网络
05
蛋白粉
“TA是女人的丑陋粉，男人的安康粉，孩子的聪明粉，白叟的短命粉！想丑陋的，想安康的，想短命的，想聪明的人，都要吃！”
假如你常常逛保健品店，大略率会看到这样的促销广告。
蛋白粉这名字，听着就特补。并且商家说了，孩子吃了蛋白粉，“补钙又补蛋白”“帮忙排汇”“帮忙长个”“吃了更聪明”。你能忍住刷卡激动？

图10 来源：网络
实际上：
孩子的身高和智力发育，是受多种要素影响的。蛋白粉所能提供的蛋白质，只是总体养分中的一部份。它不克不及够代替其余养分素。
正常饮食的安康孩子，其实不需求额定增补蛋白粉。并且，孩子需求的蛋白质，彻底能够经过正常饮食来获得。
养分专家Tips
蛋白质虽好，但不克不及过多摄取。蛋白质的合成代谢依赖肾脏，而宝宝的肾脏功用发育尚不彻底，过多摄取会减轻肾脏担负。

图十一来源：网络
06
“进步免疫力”的保健品
走进母婴店，只有你来一句“孩子比来老生病”，导购员就会接话：“孩子免疫力过低”。
这些年，打着“进步免疫力”旗帜的儿童保健品层见叠出。从益生菌到牛初乳，再到乳铁蛋白…… 每泛起一个新产品，都能收割一波韭菜。

图十二来源：深小卫
实际上：
一度十分盛行的益生菌，号称能调理肠道菌群，庇护宝宝安康。
其实，正常状况下，宝宝的肠道菌群是经过饮食等途径逐渐建设的，自觉引入额定的益生菌反而可能影响本身的正常菌群。
又好比牛初乳，声称含有免疫球蛋白，能够进步免疫力，但目前没有任何证据标明它对人体无益。相同，它被证明可能存在过敏、减轻肾脏担负等潜伏危险。

图13 牛初乳真能进步免疫力吗？来源：央视《糊口考察》
早在20十二年，国度卫生部门曾经阻止将牛初乳添加到婴幼儿配方食物中。

图14 布告截图
再说说乳铁蛋白。市面上的这种保健食物，多以“乳铁蛋白乳清蛋白粉”“乳清蛋白乳铁蛋白粉”等名字泛起。
这种产品根本都是打着“乳铁蛋白”的幌子，但实际只是添加了乳清蛋白粉，却没有乳铁蛋白原料，不倡议尝试。
实际上，乳铁蛋白保健食物简直都是不合适婴幼儿食用。由于，其中的成效成份乳铁蛋白含量对比高。
养分专家Tips
孩子常常生病≠免疫力差。发热、咳嗽、流鼻涕，这些常见的感冒症状，偏偏是免疫零碎在发扬作用、歼灭病原体、加强免疫才能的表示。
家长们记住：没有任何食品，拥有迅速进步免疫力的成效。与其寄但愿于保健品，不如让孩子好好吃饭、好好睡觉、多多静止、定时按需打疫苗。
07
牛奶？调味乳！
得多人早饭喜爱喝“早饭奶”“巧克力味奶”“红枣味奶”。这些早饭奶，闻起来滋味苦涩。有些还会参加花生、蛋粉、燕麦以及铁强化剂、锌强化剂等成份，看起来养分更丰硕。

图15 来源：网络
实际上：
其实，这些都不属于真实的牛奶，它们属于“调味乳”。
按照国度规范，纯牛奶的蛋白质含量必需大于2.9%（即每100ml大于2.9g），一些优质纯牛奶乃至能达到3.3%。
早饭奶添加了糖及麦片等，滋味苦涩，但同时也把牛奶浓缩了，蛋白质含量有所升高。就蛋白质含量而言，早饭奶比不上纯牛奶。
虽然早饭奶添加了一些养分物资，但添加物含量太少，对均衡总体膳食没有太粗心义。反而，还会让咱们摄取得多添加剂。

图16 来源：网络
所以，在买牛奶时请认准纯牛奶，慎选调味乳。
08
酸奶？
风味发酵乳＆乳酸菌饮品
说到酸奶，你确定很相熟。但要是问你：纯酸奶、风味酸奶、风味发酵乳…… 除了名字不同，还有啥不同？估量你得一脸懵逼。

图17 来源：网络
实际上：
酸奶的坑，也真不少！一不留心，还可能喝到 “假酸奶”。
想要鉴别虚实酸奶，得认准配料表上的一个数字：蛋白质≥2.3% 。

图18 按照国度规范要求，发酵乳的蛋白质含量≥2.9%，风味发酵乳的蛋白质含量≥2.3%。
所以，2.3%是酸奶的最低“门坎”。假如低于这个数字，那就不是真酸奶，而是酸奶味饮料。

图18 来源：网络
假如你买的“酸奶”带有“风味”两个字，好比“风味酸奶”“风味发酵乳”“风味酸乳”，往往不是真酸奶。
这里的“风味”，代表着各种各样的食物添加剂。商家为了晋升酸奶的口感和养分添加了别的成份，好比果粒、谷物、养分强化剂、添加剂等。固然，最常被添加进去的仍是糖。

图19 某款风味酸奶配料表，外面有多种食物添加剂。
每个爸爸妈妈
都想给孩子最佳的
然而
一不留意就会掉坑
与其急着买这买那
不如
多学点科普鸭~~
部份材料来源：安康时报、华商报、央视旧事、广州市场监管
本文来源：深圳市儿童病院
责任编纂：Wen
版权声名
本文转载欢送转发敌人圈
- End -
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