今日小满，记得吃“三鲜”，适应季节，安康度夏

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原标题：今日小满，记得吃“三鲜”，适应季节，安康度夏
黄瓜中富含蛋白、糖原、维生素b、维生素c及其磷、钙、铁等丰硕多彩的养分元素。夏天常吃黄瓜无益于降血脂、降脂、抗氧化性，针对夏天填补水分，避免重大便秘，都是无益处。而且夏黄瓜也是经常被用以减肥瘦身肌肤护理，或服用或贴敷，能够公道地护肤，缓解肌肤的老化。
黄

瓜炒鸡蛋的做法如下所示：
食品提前筹备：黄瓜，生鸡蛋，红萝卜，黑木耳，芡粉，蒜头，盐，生抽酱油，耗油，白胡椒粉等。
流程一：黑木耳延迟温小水泡发，黄瓜和红萝卜清算整洁后，都切割成棱形片，生鸡蛋2个打撒预留。蒜头切成片，预留。
流程二：锅中烧开水，水开后把黑木耳入锅绰水，三分钟，捞起来。再把红萝卜也入锅绰水一分钟捞起来，预留。
流程三：锅中耗油，生鸡蛋入锅炒过，盛出预留。锅中再加一点油，放入大蒜瓣炒嫩，把黄瓜先入锅煸炒一下，再把黑木耳和红萝卜、生鸡蛋也入锅，加一勺生抽酱油、耗油、盐、白胡椒粉、小半碗芡粉，煸炒匀称就能起锅。
谷雨三鲜之蒜苗

蒜薹中富含短缺的糖类与碳水化合物、蛋白、人体脂肪、糖原、膳食纤维、胡罗卜素、钙、磷及多种多样维生素和矿物。蒜苗或是一种无效的“消炎止痛药”。在其中带有的辣素，除菌任务才能可达青霉素钠的非常之一，对病菌、裂头蚴都是有不错的打消成效，有预防感冒和除虫的作用。
拌凉菜蒜苗丝的作法如下所示：
食品提前筹备：蒜苗，蒜头，小米椒，老陈醋，生抽酱油，油辣子，盐，味精，白沙糖，红萝卜，辣椒干段等。
流程一：红萝卜荡涤后切成丝。陈腐的的蒜苗清算整洁，再切开展段，放进沸水中绰水一两分钟，捞起来过冷水，再捞起来浸盆。
流程二：把蒜苗掰成细条条，加一点胡萝卜丝色彩，再添加一勺蒜泥、一勺小米椒、适量的盐、白沙糖、味精、老陈醋、生抽酱油、油辣子、一点辣椒干段，浇上一勺滚油，翻拌就能开吃。
蒜苗最传统的食用办法即便蒜薹炒肉丝了，实际上把蒜苗那样拌凉菜或是腌渍之后再吃，味儿都很十分好，非但能够升高一部份的麻辣味，又不易外流许多养分成份。不肯吃炒蒜薹了，能够尝试那样吃。
谷雨三鲜之大樱桃
樱桃有健脾和胃、益气的作用。大樱桃是一种常见的瓜果，味儿酸甜可口，经常适量服用大樱桃对安康无益。樱桃中富含短缺的含铁，铁元素是身材血红蛋白浓度生成的次要原资料之一，服用大樱桃具备一定的避免贫血的成效。大樱桃之中还带有维生素C、原花青素等化学物资，这类物资有着一定的抗氧化性成效，能够清算身材的氧自在基，升高肌肤色素积淀，有一定的排毒养颜的成效。与此同时大樱桃中还含有白色素、花色苷等化学物资，能够放慢血液循环。
大樱桃果酱的做法如下所示：
食品提前筹备：大樱桃，盐，糖等。
流程一：大樱桃放盐、放水泡浸非常钟，再清算整洁，除掉根和核。红枣去核的那时分用个塑料吸管一插就行-了，很便捷。
流程二：提前筹备一个锅，锅中要没有水隔阂真空泵，把解决好的大樱桃倒进锅中，加大量的白沙糖，或是老冰糖都可以，糖度依照本身的口感来算。
流程三：大火烧开，转至文火慢熬，熬干水分，熬至软嫩，加一点柠檬水，再次把料汁熬至黏稠，这一苹果酱就搞好了。倒进一个没有水无油版的器皿里，密封性冷冻贮存就能。

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