获取总冠军的派是该团队的新作品——奶油蘑菇松露馅饼,它也获取了最好蘑菇馅饼奖项,而他们的红咖喱虾馅饼获取了最好海鲜馅饼大奖。
Rolling Pin的经理Nathan Williams说,他置信这是第一次有素食馅饼获取全澳冠军,同时也透露他本人不太可能吃这款素食派。
周五,他笑着表现:“我十分厌恶蘑菇,当我做这个派的时分,它绝对不是为我本人做的。但我知道得多人真的超爱蘑菇,在过来几年里,蘑菇作为一个独自的种别被引入了竞赛中,所以这就是为何我真的想要把这次的食谱做对,以前我始终再尝试。”
“不外当一个蘑菇派获取总冠军时,咱们依然感到很震惊。”
Williams还表现,这家面包店当初的规范十分高,曾经博得了澳洲的两个次要馅饼大奖——Best Pie Competition和Great Aussie Pie Competition——以及400多个奖牌和奖杯。
他说:“咱们几乎悲痛欲绝,这是一个使人惊叹的后果,这其实是咱们第三次博得总奖冠军,并且是延续第二次,所以这太了不起了。”
“假如你博得了一个严重奖项,你就能称本人是澳洲最佳的,这就是咱们想要的。”
“这是咱们加入竞赛的缘故之一,咱们曾经加入了大约25年,墙上的奖杯确定会给咱们带来额定的业务。”