学龄儿童膳食指南更新，为啥会将小小的坚果单列保举？

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六一儿童节刚过，在61这个让孩子充溢期待的节日里，看到得多家长都给小敌人筹备了得多惊喜，不外想要让孩子安康高兴生长，除了玩具、衣服、好吃的零食，养分反对也不克不及健忘。
得多家长常常说本人知道要让孩子吃得养分吃得迷信，但往往不知道怎么样给他们膳食“降级”。前不久《中国学龄儿童膳食指南》（2022）正式公布，就对学龄儿童应该怎么样吃提出了新倡议，这下子家长学习学习，当前就不必耽心无从下手。
所以要怎么吃？能够关注一下这个点。比较成人版的膳食指南，能够发现《中国学龄儿童膳食指南》（2022）针对6—10岁，十一—13岁，14—17岁学龄儿童的膳食摄取倡议，分别将坚果的摄取量进行了单列。
其中，6-10岁学龄儿童倡议每周摄取50g坚果，十一岁-17岁的学龄儿童，还倡议每周摄取坚果50g-70g。

但是当初得多家长广泛有天天给孩子吃瓜果、喝牛奶的认识，却还没养成天天吃坚果的习气。其实，小小的坚果也是安康膳食，平衡养分十分首要的组成部份。所以，学习给孩子降级“吃”上，能够从小坚果动手。
小坚果大养分，吃坚果益处可不少
别看坚果小小一颗，它可是货真价实的“养分宝库”，是公认的逐日养分必须品。个别来讲，吃坚果次要是增补这几类养分素：不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和维生素。
1
// 不饱和脂肪酸
坚果类食品中含有少量的不饱和脂肪酸，对脑部和视觉功用发育有侧重要作用。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，关于大脑的发育来讲，需求的第一养分成份是不饱和脂肪酸。以核桃为例，每100g核桃中，含不饱和脂肪酸50~64g。
值得一提的是，坚果含有的不饱和脂肪酸中的Omega-3脂肪酸是人体必须而本身又不克不及分解的脂肪酸，需求经过食品摄入。光明网的报导里写道：“坚果含有安康的脂肪和油，咱们的大脑需求它们能力正常运作。坚果中Omega-3脂肪酸的抗炎和抗氧化作用对改良脑力和记忆力拥有很大好处。”

2
// 蛋白质
幼儿和青少年蛋白质长时间摄取缺乏，会致使成长发育缓慢、消瘦、体重太轻，乃至有智力发育障碍。坚果蛋白质含量高，搭配一个鸡蛋一杯牛奶，就能轻松实现早饭蛋白质摄取目标。
3
// 膳食纤维
可以加强饱腹感，增进肠道蠕动，帮忙排便，好比，膳食纤维优等生“巴旦木”，膳食纤维含量就在十二g/100g以上。

4
// 维生素
适量的增补维生素E无利于减缓儿童本身免疫性脑炎临床症状，还有维生素B1，它对体内能量代谢、神经信号传到相当首要，不足时可能惹起疲惫、头痛、易怒、忘记等神经零碎的症状。以榛子为例，富含维生素E、B族维生素和多种矿质元素，其中钾、钙、铁和锌等矿物资含量高于核桃、花生等坚果。

对学龄儿童而言，吃坚果要牢记
在儿童和青少年时代，公道的养分和安康饮食有助于生长、学习和放弃身材安康。公道的膳食养分反对无利于学龄儿童的成长发育、脑功用和认知发育、免疫功用和疾病抵制力，同时也能升高他们成年后慢性疾病的危险。而这时候，坚果在儿童日常膳食表演甚么角色呢？
1
春秋小不等于身材所需的养分少。参照《中国居民膳食养分素参考指南摄取量》，与成人比拟，儿童所需的蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素C等保举参考摄取量更高一些。对儿童来讲，小小的坚果既能提供Omega-3不饱和脂肪酸、蛋白质，多种维生素及矿物资等安康所需的养分，也不会致使每日三餐吃不下饭。
2
以后我国6-17岁儿童超重和瘦削率达到了19%，6岁下列儿童超重和瘦削率达到了10.4%。坚果的不饱和脂肪酸是优质脂肪，吃对了不只可以为孩子提供能量，减少饱腹感，还能够调理维生素、矿物资的排汇，不容易带来瘦削。
3
改良膳食品质。好比得多家庭的早饭都以碳水为主，养分对比繁多，为了包管早饭的养分品质，参加养分对比丰硕的坚果，能够改良早饭养分品质，早饭吃好了能防止学龄儿童在上午泛起饥饿感，致使留意力不集中、学习效力降落。早饭倡议坚果+牛奶或酸奶，口感酸甜香脆，孩子爱吃，养分也很丰硕。

所以，为了呐喊学龄儿童先生吃得更好养分更平衡，注重坚果的逐日摄取，将坚果独自列出来保举也是道理之中。
当初，不少学校也将坚果归入先生的养分餐里，而为了让学龄儿童养成逐日吃坚果的习气，始终坚持“天天一把陈腐坚果，助力国民安康”理念的洽洽，也踊跃践行食育科普，养分扶贫和社会公益流动。
近些年来，洽洽曾三次携手首都保健养分美食学会“食育”推进方案，发动“养分早饭·安康中国-洽洽收费养分早饭方案”公益流动，教会青少年正确选择早饭搭配，强化青少年关于早饭和坚果养分的意识，造就青少年养成吃早饭、吃坚果的好习气。

此外，洽洽还专门为学龄儿童群体开发专供不同规格的产品，提供原味、益生菌酸奶味、坚果燕麦片三种产品选择。
其中，小黄袋是原味的，更为保存坚果和果干原汁原味的口感。小蓝袋是乳酸菌滋味的，乳酸菌自身对肠道就特别敌对，并且酸酸甜甜的滋味有些孩子特别爱。坚果燕麦片添加了丰硕的坚果和果干品种，作为孩子的早饭再适合不外了。

除了品类丰硕，“坚果专家”洽洽还十分注重坚果的养分留存，掌握症结保鲜技术，锁住坚果高养分，能统筹先生餐的平安、口味和养分，给先生带去高品质高养分坚果。
1
// 专业保鲜技术，锁住高养分
在原料甄选方面，洽洽100%当季采摘坚果；在原料运输方面，全程采取高温冷链运输；在原料贮存方面，全年进行高温恒湿保鲜存储；在出产制作方面，以高规范完成坚果自主出产；在加工工艺方面，采取瑞士布勒出产线进行高温慢烤；在包装保鲜方面，采取奶粉级保鲜包装，包管包装袋内的含氧量不超过1%，坚果粒粒陈腐。
2
// 专业配比，养分平衡
通过养分专家团队的精心搭配，洽洽把坚果和果干经过平衡养分的搭配奇妙地结合在一同，在陈腐厚味地根底上，更为无利于孩子充沛排汇养分。
好比洽洽小黄袋添加了核桃、腰果、巴旦木、榛子4种坚果和蔓越莓干、黑加仑葡萄干、蓝莓干3种果干，小小一包种类丰硕，能够让孩子组合出许多吃法。
好比，早饭来不迭筹备其余的，能够把坚果拌在酸奶/牛奶/麦片中一同吃，让早饭养分不繁多还便利。此外，还能给孩子带去学校，在课间饿了吃一袋，开袋即吃，避免饥饿影响学习形态。

最初，我还关注到洽洽小黄袋包装上还表明产品含Omega-3多不饱和脂肪酸含量，而Omega-3包罗α-亚麻酸及其代谢产物EPA，DHA，是一种安康无益的不饱和脂肪酸，尤为合适用脑对比多的先生。

舒适提醒：
1.坚果养分虽高，但不要贪吃哦~
2.家长一定留意视察孩子是不是有坚果过敏，吃时留意平安防止卡喉危险。

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