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    南瓜排骨

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    2022-6-14 13:17:25 8294 18

    明天晚饭用Staub黑金26cm浅圆锅做了南瓜排骨,真是下饭,没有出镜的是猪柳炒五香豆干和红塔菜汤,有肉有菜有汤,又是简略厚味的一餐~~~

    南瓜排骨做法,排骨用蒜末、姜片、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油、淀粉和油腌半个小时以上,小火加热涂油的黑金浅圆锅5分钟,先放切块的南瓜,再放腌好的排骨,加适当鸡汤,烧开后盖上盖子,小火焖30分钟,出锅撒上葱花~~~

    全部回复18

    vincent915 发表于 2022-6-14 10:40:04

    vincent915 沙发

    2022-6-14 10:40:04

    看着不错,谢谢分享
    whxhw 发表于 2022-6-14 10:54:10

    whxhw 板凳

    2022-6-14 10:54:10

    明天也是吃排骨萝卜,不外就只要买到西人那种长长的骨头
    卡通98 发表于 2022-6-14 11:01:37

    卡通98 地板

    2022-6-14 11:01:37


    排骨跟南瓜很搭配,十分厚味,很保举试试呢~~~
    白羊座 发表于 2022-6-14 11:15:00

    白羊座 5#

    2022-6-14 11:15:00

    香,真棒!
    blindfish 发表于 2022-6-14 11:26:06

    blindfish 6#

    2022-6-14 11:26:06

    厚味可口。
    2008cefobid 发表于 2022-6-14 11:31:26

    2008cefobid 7#

    2022-6-14 11:31:26


    我明天用的是Aldi的带软骨的排骨,让我能切多小就切多小了(不想剁),原本长条的排骨是合适烤的,然而昨蠢才烤了战斧牛排,明天就想吃油腻些的,用铸铁锅煮,这个抉择太理智了,南瓜排骨很下饭呢~~~
    张偲 发表于 2022-6-14 11:43:33

    张偲 8#

    2022-6-14 11:43:33

    这个组合还没试过
    yigu 发表于 2022-6-14 11:50:30

    yigu 9#

    2022-6-14 11:50:30


    谢谢,超级下饭的~~~
    wjhmxx 发表于 2022-6-14 12:00:32

    wjhmxx 10#

    2022-6-14 12:00:32


    嗯,吃以前家里那位还在疑心不敷滋味,吃了后赞叹不已 ,铸铁锅出品怎么能欠好吃~~~
    №娟娟★宝贝 发表于 2022-6-14 12:06:32

    №娟娟★宝贝 11#

    2022-6-14 12:06:32


    aldi的排骨带软骨竟然能够切这么短,我下次也去找找
    华人店的我简直不买了,排骨未几,下面一层厚肉,欠好吃
    yhqiqi 发表于 2022-6-14 12:19:08

    yhqiqi 12#

    2022-6-14 12:19:08


    试试吧,很好吃的~~~
    盲流 发表于 2022-6-14 12:30:31

    盲流 13#

    2022-6-14 12:30:31


    我很喜爱Aldi的排骨,不外需求要挑一下哦~~~
    agehao 发表于 2022-6-14 12:33:56

    agehao 14#

    2022-6-14 12:33:56

    南瓜不沾锅底吗?
    whgxshy 发表于 2022-6-14 12:42:25

    whgxshy 15#

    2022-6-14 12:42:25


    不会沾的,铸铁锅里涂过油,又用小火,只加了一点儿鸡汤,最初仍是汤水得多,浇在米饭里,很下饭~~~
    个性 发表于 2022-6-14 12:49:11

    个性 16#

    2022-6-14 12:49:11

    那你的锅养的好,我的锅子需求用油养一养了。洗了后老是懒得烧热涂油, 感觉太麻烦。
    今夜不带刀 发表于 2022-6-14 12:56:45

    今夜不带刀 17#

    2022-6-14 12:56:45


    我没有养锅啊,洗好就放到一边等天然干,再收起来,历时再涂油小火加热。饭釜是每天用,其余锅也常常轮着用~~~
    lxj2345 发表于 2022-6-14 13:10:38

    lxj2345 18#

    2022-6-14 13:10:38

    苦涩可口~







    yhyl2000 发表于 2022-6-14 13:17:25

    yhyl2000 19#

    2022-6-14 13:17:25

    迷人!

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