鸡肉是“血管清道夫”，还能降血压？鸡肉怎么吃最安康？谜底来了

清风使者

“爸，你怎么一下买了这么多鸡肉，半个月都吃不完。都跟你们说了，菜尽可能吃陈腐的，吃多少买多少，这样对比安康。”
张女士周末回家，正筹备把买来的瓜果放进冰箱，便看见冷冻室里堆满了大大小小的鸡肉。
这周末，张女士又照旧回去看父母，每次回去的时分都会买些吃的喝的，帮他们把冰箱塞满，由于平时父母很节俭，总是舍不得买货色。
但没想到这次回去，张女士却看见满冰箱的都是鸡肉，这显然不是父母平时的作风。因而她问老爸是怎么回事。

张爸说，比来在网络上看到得多人说鸡肉中含有一种物资，对血管有益处，还说鸡肉是血管清道夫，可以降血压，他有轻微的高血压，就买一些回来吃，看有无成果。
张女士听完，随即表现：“爸，网络上有的货色看看就算了，得多都是假的，你想要是鸡肉可以降血压，世界上哪还有那末多的高血压患者？所以，你仍是老诚实实听医生的话，定时吃药，平时养分方面尽快包管平衡就行了，其它的别想那末多。”
高血压病发率十分高，所以对于降压食品的话题也始终很抢手，那鸡肉究竟有无降压成果呢？

一、鸡肉是“血管清道夫”，能降血压，是真的吗？张女士的父亲没有说错，鸡肉中含有一种可以帮忙辅佐降血压的物资。
鸡肉中含的一种叫精氨酸的物资无关，这类物资进入体内后，可转化为一氧化氮，而这类物资有助于平滑肌的舒张，能扩大血管，改良血液循环，从而达到降压的作用。
而假如体内不足这类物资，便会影响血管扩展，当血管壁长时间遭到低压，便容易泛起高血压。
所以从这个方面来看，鸡肉的确能够在一定水平上帮忙降压。

二、常吃鸡肉，还能失掉这几种益处鸡肉中除了精氨酸这类可以帮忙降血压的物资外，它仍是一种养分丰硕的食材。鸡肉中富含蛋白质、磷、铁、铜、钙、锌、牛磺酸、维生素A、维生素B十二、维生素B3、维生素B6等多种养分素，能够包管人体的养分供应。
并且其中的蛋白质还有助于调理人体的免疫才能，强壮身材；B族维生素，可一定水平减缓疲劳，改良睡眠；此外，鸡肉傍边的磷脂类、亚油酸及亚麻酸等成份，能够升高低密度脂蛋白程度、胆固醇含量，一定水平上维护血汗管安康；并且鸡肉傍边的脂肪含量很低，且含的脂肪根本都是不饱和脂肪，对预防血汗管疾病也有一定的帮忙。
所以鸡肉能够算是一种对比优质的食材，平时适量吃点，能够使身材获益。

三、吃鸡肉对血管有益处，但正轨医治才是管制高血压的症结虽然鸡肉中的精氨酸对血管拥有一定的益处，然而管制高血压，正轨医治才是症结。那末，高血压患者应该如何管制血压呢？
● 降压药不克不及停，别随便换药
不少高血压患者，由于对药物医治存在认知误区，如“以为长时间吃药有反作用随便停药”、“这类药物不行就改换其它药物”......可这样带来的后果往往是病情的减轻。
目前，我国临床保举的总共有5类降压药，包罗利尿剂、β-受体阻滞剂、CCB、ACEI、ARB等，这些药物在疗效和平安性方面都是有保障的，标准服用，不良反映产生率对比低，且其带来的反作用也远小于高血压自身对人体的侵害，所以不倡议大家随便停药、换药，否则血压频繁颠簸，对心、脑、肾、血管的危害更大。
● 监测血压，能更好地管制血压
大家都知道，血压可因多种要素发生颠簸，所以关于高血压患者来讲，除了标准的药物医治外，还要按期监测血压，这样有助于咱们理解血压的管制状况，以及药物的疗效，以便于能够及时调剂用药计划，从而更好的管制血压。
● 安康的糊口形式，是血管安康的基本
假如你无视了这一点，好比常常熬夜、吸烟、饮酒、饮食上不节制等，即使是你定时吃药了，血压管制的成果也仍旧不睬想，所以患者一定要重视安康的糊口形式的养成。而所谓安康的糊口形式，即是要做到不熬夜、不吸烟、不饮酒，在饮食上尽可能防止高脂肪、高油脂、高糖等食品。
以上即是高血压自我办理的3大宝贝，假如你都能做好，那你的血压也就可以稳稳地管制住了。

四、鸡肉虽好，但这3个部位倡议少碰鸡肉虽好，然而有的部位倡议别吃，否则可能危及安康。
1、鸡屁股
鸡屁股不只脂肪高，还会萃多个淋巴组织，而淋巴中隐藏病菌、病毒等无害物资，所以倡议别吃。
2、鸡内脏
鸡内脏，好比鸡肺泡，傍边可含多种细菌，尤为是嗜热菌，即使是加热也纷歧定能够彻底歼灭；此外，鸡胗、鸡肾也要少吃，由于得多无害物资需求依托肝脏代谢、解毒，而排泄又需求用到肾脏，该部位残留无害物资的可能性对比大，因此不倡议食用。
3、鸡脖子
鸡脖子是腺体集中的部位，傍边可能含一些来不迭合成的病原体、代谢废料，食用后对安康也无害，假如要吃倡议把皮去掉，同时把肉眼可见的小肉疙瘩祛除，这样食用相对于对比平安。
鸡肉虽有一定的降压成果，但想要降压，光靠吃鸡肉其实不理想，而最佳的降压形式是药物结合糊口形式办理，所以倡议大家感性意识鸡肉的成效，别因此耽搁病情。
参考材料：
[1]白学海.吃鸡肉必知的几大知识[J].烹调常识，2017：73.
[2]管制血压有窍门，三大宝贝、四大准则请收好！.医学界血汗管频道. 2021-10-10
[3]鸡肉富含多种养分，对于吃鸡的6个假相.人民网安康 .2020-01-19
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