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售价十二澳元/棵，冰山生菜似乎变为了“黄金生菜”。生菜价钱的大幅下跌登上了各大媒体头条，并继续了数周，KFC抉择用包菜代替生菜也是缘故之一。
报导中称，这类蔬菜曾经成为澳洲通胀窘境的一个意味。AUSVEG的会长、蔬菜种植者Bill Bulmer表现，昆州Lockyer Valley2月和5月的洪灾致使澳洲大部份地域供给间断，而该地恰是东海岸的次要蔬菜供给地，蔬菜价钱因此飙升。
他说：“受卑劣天气影响，生菜的价钱遭到重大影响。在正常状况下，超市的售价约为2.5澳元/棵，十二澳元/棵真的太贵了。”
与此同时，还有许多其它瓜果和蔬菜的价钱涨幅更大，只是没有惹起人们的留意而已。
报导中称，西兰花和生菜的价钱同时下跌，涨幅达200%，售价近十二澳元/千克。豌豆的价钱下跌约150%，优质番茄的价钱下跌约90%。
Bulmer表现，价钱的下跌可能都与供需无关。
据农业、水资源和环境部的数据显示，蓝莓在5月底涨价375%，草莓涨价275%。
Berries Australia的Rachel Mackenzie表现，涨价也遭到了昆州南部和新州北部洪灾的间接影响。她说，一切在售的草莓都来自西澳。
“关于西澳种植者来讲，这是一个踊跃的转变，但关于全部行业来讲，这是极具应战性的。跟着时节的更替，昆州的供给无望恢复。”
Mackenzie增补道，往年早些时分，Coffs Harbour的雷暴天气影响了该地的蓝莓出产，致使当初供不该求。 |
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