Sn?hetta水下餐厅最新形态——已彻底被陆地生物掩盖

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来自：新微设计（ID：land-2013）
本文已获取受权

近期
Sn?hetta事务所发布了其设计的水下餐厅
Under 的最新形态
水下餐厅于2019年4月开始营业因其共同的修建构造和设计理念而爆红
从最新暴光的照片来看
该水下餐厅曾经彻底被陆地生物掩盖
这也完善地回应了其最后的设计主旨
——即跟着时间的推移彻底融入陆地环境
最新实景照片

陆地生物在这里的少量繁殖，为场地赋与了自然的生物多样性，当初附着在餐厅外表的藻类和软体植物造成了一集体造贻贝礁，能够污染水并天然吸引更多的陆地生物。

除了为游客提供共同的用餐体验外，它还为陆地生物学家提供了一个共同的空间，能够在不打搅陆地生物的状况下钻研陆地生物，并激励游客经过近间隔视察来理解水下生物。

粗拙的混凝土外壳，吸引贻贝类海底生物附着在其外表，跟着时间的推移和海面下软体植物的聚居，漂浮在海面之下的餐厅成为人造蚌礁，突显了海洋与陆地之间奥妙的生态均衡，提示咱们以可继续的形式进行担任任消费。

梦境水下餐厅一半海洋 · 一半陆地
Under 是欧洲第一家也是“世界上最大”的水下餐厅，选址奇妙共同，位于挪威最南真个Lindesnes海岸线，南北两个标的目的的洋流在这里交汇，而餐厅凑巧位于风暴交汇点，一天之间，从静谧的海湾到狂风巨浪的景致，重复演出，无缝连接。

场地立体图

场地环境

名目采取半下沉的方式，上半部份倚靠在起伏的海岸线上，底部被撑持在5米深的海床上。

修建的总体状态破水而出，长达34米重量1640吨凝土管状修建深化海中，以 25 度的角度跃出海面，经过 18 个锚点被螺栓固定在海底，抵制着起伏海况带来的压力和冲击。

构造拆解图

餐厅设置了厚度达到1米摆布的混凝土墙面，能够接受来自卑劣海况的压力和冲击。
纵向海景窗

Under被设计成三层，顶层是入口和衣橱区，中层是香槟酒吧，底层是餐厅，能够包容8到100名主人。

里面巨浪滔天，穿过餐厅的橡木门厅，从海洋深化陆地，内在难以把握的印象，立马改观。拾级而下，纺织品掩盖的天花板，参考日落陆地的色彩突变，静谧坦然的觉得油但是生。

从上至下，室内的颜色变动隐喻着从海洋深化陆地的进程

室内墙面细部

餐厅的观景窗如同一个巨型潜望镜宽十一米、高3.4米，为游客提供了通向大海的视觉通道，并将游客与里面的家养植物分割起来。
沉迷式的空间体验

餐厅的餐椅和修建有一致的言语，天然的材质，一体的构造，彰显着北欧美学和精力，椅子设计成延续的外形，模仿树枝在天然界伸展的形式。
家具细部

体验不凡，天然价钱不菲，餐厅按照本地食材和海鲜来烹制的18道菜，每位顾客需领取3700克朗（约人民币2900元），就能体验米其林顶级餐厅的16人国内厨房团队所带来的星级办事。

Sn?hetta充沛斟酌左近水域的生态环境，在餐厅的非营业时间，为迷信家钻研陆地生物提供方便，经过装置在餐厅侧面和内部的摄像头其余丈量工具来钻研陆地生物和鱼类行动，从而发明新的时机来改进民间陆地资源办理。

施工进程一体浇筑+转场吊装
因为深化海底不克不及围堰施工，修建的主体选择了在左近港口一体浇筑成型后，利用轮渡转场吊装的形式进行建造。
搭脚手架、支模板

斟酌到主体中心筒自重过大未便海洋运输的缘故，选择了间接在就远海域的水面平台上功课，实现后即可间接上水运输。

侧壁浇筑

第三步
顶部浇筑

第四步
中心体实现

第五步
上水
▽

第六步
靠浮力运输
由于前部份任务是在左近码头进行，实现后要挪动到基座地点，奇妙的利用外部空腔浮力，经过起重机和拖船挪动到其地位，而后用预埋螺栓固定在海底基岩上的混凝土板上。

第七步
现场吊装
拖到基座地点后，在这里进行吊装任务。

进行粗疏入微的调试吊装任务

主体中心筒浇筑进程视频
运输吊装进程视频
名目图纸

立面图

入口层立体图

夹层酒吧立体图

餐厅层立体图

- End -
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