“世界上最大的海上食府”南海漂浮，“沉没美妙”留在心间

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香港仔饮食团体6月20日公布声明称，18日瑰宝海鲜舫行驶至西沙群岛左近水域时，赶上风浪，19日片面入水翻转。因为事发海域水深超过1000米，打捞任务可能非常难题，曾大放异彩的瑰宝海鲜舫可能就这样永久觉醒在海底。6月14日，香港仔避风塘会萃了得多市民。淅淅沥沥的小雨没能阻挡他们的脚步，他们赶来与承载着香港时期记忆的海上餐厅辞别搞。
因疫情开业超过两年后，香港地标性餐厅——瑰宝海鲜舫的海事牌照到期，其母公司香港仔饮食团体以为短时间内餐厅的业务无奈复苏，且香港临时没有可供瑰宝海鲜舫停放的船厂泊位，因此抉择将海鲜舫移离香港，送到西北亚为海鲜舫做每3年一次的大型反省和培修。这是瑰宝海鲜舫第一次分开香港，本认为是长久的拜别，没想到或成“永诀”。

图源：jumbokingdom.com
香港仔饮食团体6月20日公布声明称，18日下昼，瑰宝海鲜舫行驶至西沙群岛左近水域时，赶上风浪，船身入水开始倾侧。担任航程的拖船公司尝试营救后未果，海鲜舫终究于19日片面入水翻转。目前，香港仔饮食团体正在向拖船公司进一步理解变乱详情。因为事发海域水深超过1000米，打捞任务可能非常难题，曾大放异彩的瑰宝海鲜舫可能就这样永久觉醒在海底。所幸的是未有任何船员受伤。动静一出，许多人都非常欷歔。

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瑰宝海鲜舫曾有“世界上最大的海上食府”之称。十几年前，记者在香港游览的时分就曾有幸见过这个海上传奇：乘坐着餐厅的接驳船，咱们从码头驶向这座描红涂金的“宫殿”。向导引见道，在中国香港，瑰宝海鲜舫实际上是一个统称，它包罗瑰宝海鲜舫、太白海鲜舫和被发售后搬至别处的海角皇宫。而在3艘船中，1976年正式停业的瑰宝海鲜舫“最年老”，工龄却不小。作为一种拥有本地特色的餐饮类型，海鲜舫最后是香港渔民创办的“歌塘船”（一种“水上人”开设的酒楼）。因渔民聚居在香港仔渔港，吃住行都在海上，因此饮宴也在海上举行。起初在商贾的热捧下，歌塘船裁减业务，在船上吃海鲜的生意缓缓造成潮流。乘着经济腾飞的西风，瑰宝海鲜舫就在历史舞台上表态了。瑰宝海鲜舫长约76米、宽约22米、楼高3层，可包容2300名以上的来宾。食府由赌王何鸿燊与郑裕彤投建，仿照明代宫殿设计，耗资甚巨，单是传统的中式手工艺品和各类饰物就破费了600万港币。

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向导的一番解说让记者对远处的硕大无朋充溢猎奇。当远处灯火透明的修建愈来愈近，记者看到了翘角的楼檐、雕龙画凤的横梁，这里果真如香港电影里描画的那般金碧光辉。记者在海鲜舫品味了茶点，还记得金黄酥脆的香芒脆卷、晶莹剔透的肠粉和爽滑弹牙的鱼丸，二楼金銮殿的“龙椅”和金碧堂皇的内饰也在记忆的相册里熠熠生辉。
中式传统设计结合渔港风情使得这座流金溢彩的海上食府备受电影导演的青眼，经典港片《食神》《无间道2》《龙争虎斗》、“007”系列电影《铁金刚大战金枪客》都曾在船上取景。在经典电影的助力下，瑰宝海鲜舫迅速在全世界打响名号，成为了寰球闻名的香港文明符号之一。46年来，伊丽莎白二世女王、吉米·卡特、汤姆·克鲁斯等名人都曾帮衬这里，瑰宝海鲜舫的到访来宾人数累计超过3000万。

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但是，一场风浪之后，海鲜舫带着它一切的光辉漂浮海底。好在香港从未停下脚步，始终在持续谱写传奇。风樯鳞集的维多利亚港蒸蒸日上，忙碌的渡海小轮穿越于南北两岸之间，渔船、邮轮、观光船鸣放的汽笛声此起彼伏，勾画出一幅海上繁荣图景；2021年，皇家加勒比旗下亚洲最大奢华游轮“陆地光谱号”在香港推出“海下游”产品，来自世界各地的游客纷纭登临这艘巨轮，体验海上巡游行程；“海上看湾区”名目守旧的环香港大屿山航线穿梭青马大桥，远眺维多利亚港，为香港的游览开展注入新活气。

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