为何植物不吃盐也无力气？在盐发现以前，原始人是怎么糊口的？

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常常听白叟们说这么一句话：我吃的盐比你吃的饭还多。
盐，关于咱们古代人来讲是不成短少的调味料。医生关于有高血压等病症的人，也往往只能奉劝“少吃盐”，而不克不及让他“别吃盐”，也足以看出这一小小的调味品，关于咱们的身材来讲是如许不成或缺的存在。
但你有无想过，在远古时期，没有盐的日子里，原始人又是怎么无力气每天打猎的？并且为何得多植物不吃盐也能活得很好？是它们不需求吗？

人类是何时发现盐的？
有人问，那现代人没有盐是怎么过的呢？其实人类很早之前就晓得了盐分的提取。早在公元前6050年前的新石器时期，前库库泰尼文明的人会使用陶器煮沸含盐的泉水，以提取其中的盐。
而此时在我国，曾经有了一定范围的盐业的存在了。在我国山西省运城市，就有目前可查证的最先的盐城。
而欧洲直到公元前5400年，才在保加利亚的索尔尼特历史记录中泛起了提供盐矿的城市。还真能够说中国人比欧洲人多吃1000多年的盐。

初期的食盐次要用于防腐和提香，那时分没有冰箱了，许多食物过时后就会腐朽，欠好保留，为此，人们想出了用盐腌制的好方法。好比为了放弃鲱鱼的陈腐，就要进行腌制，让原来每100克含67毫克钠的鱼肉中添加990毫克的钠。堪称是真实的制作咸鱼了。
与此同时，盐仍是初期首要的贸易商品，公元前2800年，古埃及人就用腌制的咸鱼替换腓尼基人的杉木、玻璃和染料。到了公元前1000年摆布，凯尔特人更是经过咸鱼和咸肉来换取古罗马帝国的葡萄酒和珠宝，所以谁说这咸鱼没用的？过后的盐可是非常珍贵的首要物质啊！
正由于过后制盐技术不可熟，盐非常珍贵，所以在中国古时分朝廷基本不允许擅自贩卖盐，而是实施所谓的“盐铁官营”轨制。而官商背地里黑暗勾搭，层层抽剥，导致市面上的盐价有非常低廉，普通人家基本买不起。

吃不起盐怎么办？有些人逼上梁山购买私盐，私盐贩子往往是少则数十人，多则数百人会萃在一同，穿州过府，将食盐运输到远方发售，获得利润。固然，私盐发售的价钱，比起官盐来那就廉价多了，但一旦被抓那就是杀头的大罪。咱们熟知的电视剧《戏说乾隆》中，赵雅芝饰演的盐帮女帮主程淮秀，那就是贩卖私盐的。

官方还有一种做法是制造土制盐，用来作为食盐的代替品。有的是从盐碱地的碱土中制取而得；也有的是从硝土中制得。
这类土制盐，品质确定不如纯粹的食盐那样好，乃至吃了会吃死人的。然而现代富人们也没方法，吃了有点力气，还能种地干活打点食粮，聊以果腹，苟延残喘。
不吃盐为何会混身有力？
长时间不吃盐就会混身有力，这都要取决于盐分中的Na离子了。它能够帮忙细胞传递电信号，从而调理咱们的生理流动，咱们的认识之所以存在，就是由于经过Na离子把大脑下达的指令传到全身遍地，所以说，盐在某种水平上间接影响了人类的认识。

假如只是一顿两顿不吃盐对人的影响其实不大，但若长时间不食用盐分，那风险可是大大的了。
首先就会泛起食欲不振、精力虚弱、混身有力的症状。接上去伴有着就是身材的各种不良反映，好比眼睛干涩、心跳放慢、低血压、头疼、混身发冷等症状。而盐分摄入缺乏，间接致使体内的消化液分泌量增加，从而诱发便秘、腹泻、食欲不振，重大了乃至会频繁呕吐。

植物为何不必吃盐？
有人叫真了，那在新石器时期以前，人们没有盐吃，怎么糊口呢？还有劲打猎吗？在理解原始人怎么摄入盐分以前，咱们不如来看一看植物们是怎么摄入盐分的，毕竟咱们也没见过哪一个植物制盐、晒盐，但从没见过阿谁植物身强力壮的。

其实大部份哺乳植物跟人类身材结构类似，都需求食盐中的Na离子来调理体液、保护身材均衡。而肉食性植物，好比老虎、狮子，它们自身吃的食品中就富含了一定量的盐分。这些食品中的血液中就包孕了充沛的Na离子。小型食草植物则是经过吃草，从动物中汲取盐分。
固然在盐分摄入缺乏的状况下，植物会经过舔石头吃土等状况来增补。素日里，它们相互舔对方的皮毛，其实就是在增补盐分。

而大部份哺乳植物跟人类最大的区分在于汗腺上。大部份哺乳植物，尤为是食肉植物皮毛丰厚，汗腺其实不兴旺。且次要散布在舌头和脚掌上，所以酷热的夏天，常常能够看到狗狗在太阳上面吐舌头散热。但是这样的身材结构，也使得它们身材的盐分流失少，关于盐分的需要不像人类那样多。

咱们人类就不同了，人类是独一一种全身都布满能够分泌汗液汗腺的植物。跟着少量的排汗，咱们也会流失少量的Na，所以咱们在激烈静止之后，都需求增补水份和盐分，尤为是带有电解质的水
原始人没盐如何生存？
而初期的原始人，汗腺并无这么兴旺。他们的汗腺可以排汇更多的Na，就算是少量出汗，对身材的损失也很少，这就是所谓的热顺应技巧。其实这类技巧，通过熬炼后古代人也有，好比马拉松静止员，在竞赛之后所增补的盐分，远远低于没有通过训练的普通人。

自身盐分流失少，所以原始人靠着捕猎吃猎物或舔食自然矿物就能获取日常身材所需的盐分。好比上文中提到的我国山西运城的河东盐池，就是个含盐量十分高的湖泊。
每一年春末夏初，本地阳光和煦，日照短缺，水份蒸发多，盐池里就会天然结晶出盐霜来，这些盐霜能够被等闲获得。所以这类自然存在、不必加工的盐颇有多是原始人类口中最先的调味料。

初期的原始人过着游牧的糊口，食品次要以牛羊肉为主。而肉类、血液和牛奶中所包孕的含盐量通常比动物要多很多，所以原始人也不怎么需求额定的盐分。
但跟着人类社会的提高，农耕的泛起，人类逐步辞别搞了茹毛饮血的糊口，主食也逐步由植物转向了谷物和蔬菜，这时候候农耕糊口比拟于游牧糊口而言，就需求在食物中增补更多的盐分了。所以能够说，盐的取得标记着人类片面进入了文化社会，也标记着人类新时期的降临。

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