供给紧张！继“疯狂”生菜后，澳洲多款时节性蔬果或成“新贵”！

牧野鹰扬

据澳媒报导称，生菜的价钱只是澳洲超市供给紧张的开始，农民预测多款时节性蔬果将无望成为澳洲“新贵”。

因为价钱压缩预计将继续数月，本钱回升将对时节性蔬果形成冲击。
澳洲超市供给紧张可能很快会影响黄瓜、西红柿和浆果的价钱，由于农民们正告说，价钱恢复正常可能需求数月时间。

工人的充足和出产本钱的回升曾经妨碍了供给。农民们正告说，因为没有工人采摘，他们的庄稼有在烂在地里的风险。
AusVeg发言人Tyson Cattle表现，昆士兰州受洪灾影响的地域也加剧了价钱压缩。他说：“理想状况是……供给恢复正常需求十二-16周的时间。出产本钱问题十分重大。正如大家所看到的，
化肥本钱、化学品本钱、燃料本钱、工资本钱，一切这些不同的影响都对种植者种植作物的才能发生了严重影响。
相对于应地，这显然也会对澳洲消费者发生活动影响。”

Cattle呐喊政府为农业任务提供疾速签证，并勾销增添联结政府农业签证的方案，由于在澳大利亚的背包客愈来愈少。他表现：“假如咱们的确有休息力进来，那末咱们就会有决心种植更多产品。虽然背包客签证是咱们这个行业的一个目的，但咱们不想依赖那些来这里享用美妙时光、享用澳大利亚豪侈品的背包客。咱们对政府没有落实农业签证感到绝望。”

农业部长Murray Watt周二会面了全部行业的利益相干者，探讨了该行业面临的应战。Cattle称，他在几周前与这位新部长见过面，但愿他能与他一同“找到解决计划”。“当初真的到了找到解决计划的症结时辰，”他增补说。

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