风光Lygon St半世纪！华人买下墨尔本史上首家披萨店挂牌待租，曾招待尼古拉斯凯奇（多图）

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【华人网6月23日编译报导】据realco妹妹ercial动静，墨尔本披萨的全部历史当初曾经触手可及，墨尔本历史上首家披萨店，Lygon St上的Toto’s店址行将会迎来新的租户。

这家店是墨尔本Carlton的地标，也是墨尔本在1961年开设的首家披萨餐厅，曾招待过好莱坞巨星尼古拉斯·凯奇、AFL冠军得主Warwick·Capper，以及澳洲前总理Bob·Hawke。
这家店是墨尔本和美食的纽带之一，2007年成了第二家登上国内披萨荣誉殿堂的餐厅，而上一家则是纽约的Lombardi’s。

但在新冠疫情和墨尔本封城的打击下，这家店在2020年自愿封闭。
后任运营者，从十一岁起就在店里干活，在2020年2月从父亲手中接棒的Zain·Mazloum，在同年9月自愿选择闭门谢客，他表现这家店曾经无奈在Lygon St上做上来了，但愿可以在其余中央重启。

Mazloum的父亲在1961年从开创人Salvatore·Della·Bruna手中买下了这家店，并将披萨餐厅的概念从故乡那不勒斯引入墨尔本。
虽然Toto’s是澳洲的首批披萨餐厅之一，但南澳的另外一家披萨店Lucia’s被以为是全澳首家，开店时间比墨尔本早4年。

往年年终，这家店所在的99-101 Lygon St以190多万澳币的价钱卖给了Monash Co妹妹ercial Property Investment Fund，该公司办理者为Mark Wizel和华人Lewis Tong。

Wizel表现他们被这处产业作为墨尔本披萨地标的深挚历史所吸引：“假如可以看到这里回归昔日荣光，那将是如许美妙的现象，但当初来请求的都是其余类型的餐饮业者。”

“不外跟着少量RMIT和墨尔本大学留先生回归，接上去几个月咱们将会让Lygon St从新焕产生机。”
目前Jones Real Estate主管Paul·Jones正在担任这家商铺的出租，他表现偶然会有人打电话来问Toto’s怎么了。

这家店已经被租了49年，是墨尔本租赁期最长的店铺之一，他但愿接上去的新租户也能租这么久。
他说：“虽然疫情让原来的租户自愿关门，但Toto’s在这里奠定了澳洲披萨的快餐根底，咱们但愿下一个租户也能坚持49年，而且也是一家披萨店。”

这处商铺上下两层，十分合适持续运营传统披萨店，预计年房钱15万澳币，Jones其实不打算把这里分红两半来出租，但愿能尽量找到最适合的商家入驻。
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*以上内容为墨小哥哥整顿编译报导，不代表本网站观念，亦不合错误其实在性担任。未经书面受权，不得转载。

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