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据《逐日电讯报》报导，Collins Foods履行长Drew O’Malley表现，跟着本钱猛涨，肯德基颇有可能上调菜单价钱，这曾经是肯德基往年第三次涨价了，但涨价幅度将维持在通胀程度下列，多是1%至2%。
O’Malley是澳洲261家肯德基的老板。他表现，因为澳洲生菜充足的问题继续，肯德基将在将来最少4周至6周外在汉堡中混合卷心菜和生菜，直到生菜供给恢复。
但担任监管肯德基、Taco Bellhe Sizzler连锁店的O’Malley称，走出疫情之后，肯德基的财政情况良好。
本周一，Collins Foods公布的全年年报超越了市场预期，股价也应声大涨近15%。
Collins Foods的快餐店网络遍布澳洲、亚洲和欧洲。截止到5月1日的十二个月内，公司年收增长了十一.1%，利润增长了68%至5480万澳元。
O’Malley表现，公司全年营收增长是遭到了肯德基运营的推进。2021年，肯德基的销售额创下了纪录。
“整体来讲，咱们对肯德基的品牌感到满意。但我想最首要的问题是在这一更有应战性的时期维持肯德基的价值。”
Collins Foods试图经过涨价来消化下跌的本钱，但涨价幅度会低于通胀比例，以维持肯德基快餐的名誉。
“固然从本钱来讲，大家均可能要斟酌通胀压力的问题。从商家的角度来讲，裁定待遇有所增长，接近5%，食物价钱、动力价钱和汽油价钱都在涨。虽然咱们能够经过涨价消化一部份本钱，但咱们也意想到，消费者也面临费用下跌的问题。澳洲普通消费者每月领取的汽油费用和房贷还款可能会下跌50澳元或100澳元。”
O’Malley增补称，公司在涨价时都是十分小心的。
“肯德基过来10年的商品价钱都低于消费者价钱指数，虽然往年要涨价，但这仍然是咱们会坚持的整体方针。”
Collins Foods往年1月曾经涨过价，年内还可能再次涨价。
生菜价钱的猛涨让一些快餐连锁店也十分艰巨。包罗肯德基在内的得多快餐店开始改用卷心菜。
“咱们当初是生菜和卷心菜6比4混合使用。这类状况可能还会继续4周密6周。但终究，咱们仍是会使用传统的冰山生菜制造汉堡。”
肯德基澳洲公司营收增长了6.1%至9.55亿澳元，同店销售额增长了1.4%。
Taco Bell营收跳涨了28%至3580万澳元。
电商销售额也在不乱增长。线上定单、肯德基软件或外卖办事的销售额占领肯德基总销售额的16.9%，与一年前的13.3%比拟有所增长。O’Malley表现，肯德基登陆了昆州Uber Eats平台，将来几个月将在全澳推行。
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